Γλυκα με δαμασκηνα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 180 γραμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη 600ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 2 κουταλιές της σούπαςάχνη ζάχαρη 1 κλωναράκι βανίλιας 1[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουτί κρέμα γάλακτος για σαντιγί με λιπαρά 1 ζαχαρούχο γάλα 1 εβαπορέ γάλα με λιπαρά 1 κουταλάκι μαστίχα κοπανισμένη με 1 κουταλάκι ζάχαρη[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού 1 κιλό δαμάσκηνα, όχι πολύ ώριμα 3/4 κιλού ζάχαρη Εκτέλεση Στο νεροχύτη της κουζίνας πλένουμε[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την καρυδόπιτα 10 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1/3 κούπας αλεύρι 1[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1/3 κούπας χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1/3 κούπας ζάχαρη ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή 1 βανίλια 3 ½ κούπες αλεύρι που[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κιλά ώριμα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι και κομμένα στη μέση 1 1/2 φλιτζάνι (325 ml) νερό 1 1/2 φλιτζάνια (300 γραμμάρια) ζάχαρη 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/3 φλιτζάνι ξηρό μάνγκο κομμένο σε μικρά κομματάκια 1/3 φλιτζάνι ξηρά δαμάσκηνα κομμένα σε μικρά κομμάτια 1/3 φλιτζάνι σταφίδα ¼[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα ολόκληρα με τη φλούδα 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα 1/4 κούπας αποξηραμένα δαμάσκηνα (δαμάσκηνα) 1/4[...]

Για 6-8 άτομα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αρωματοπίπερο ( μπαχάρι) ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί Μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα ½[...]

για τη ζύμη: 300 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 600 γραμμάρια αλεύρι 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 115 γραμμάρια ελαιόλαδο 115 γραμμάρια καλαμποκέλαιο[...]