Γλυκα με γλασο

Υλικά ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 5 αυγά 1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 3 1/2 ποτήρια γάλα 6[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 1 πακέτο (850 γρ.) κρέμα γάλακτος: 300 γρ. ζάχαρη: 6 κουταλιές της σούπας βερίκοκα: 500 γρ. βανίλια: λίγη μαρμελάδα βερίκοκο: 4[...]

Υλικά συνταγής κάστανα νερό 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι Εκτέλεση συνταγής Με κοφτερό μαχαίρι χαράσσετε τα κάστανα στη φλούδα τους  χιαστί ή[...]

Υλικά αυγά: 8 κρόκοι και 5 ασπράδια (χωρισμένα) ζάχαρη: 90 γρ. βανίλια: 1 δόση ζάχαρη άχνη: 60 γρ. φουντούκια: 60 γρ. (σε σκόνη) αλεύρι: 100 γρ. φύλλα[...]

Υλικά ζύμη σφολιάτας: 2 φύλλα γάλα: 500 ml (και ακόμα 60 ml για το γλάσο) ζάχαρη: 420 γρ. βανίλια: 1 δόση αυγό: 1 κρόκοι: 2 κορν φλαόυρ: 60 γρ. βούτυρο: 80[...]

Υλικά ασπράδια: 5 ζάχαρη: 125 γρ. βανίλια: 1 δόση κρόκοι: 5 αλεύρι: 50 γρ. κορν φλάουρ: 50 γρ. αμύγδαλα:100 γρ., ασπρισμένα, σκόνη κρέμα γάλακτος: 1 Lt[...]

Υλικά παντεσπάνι ψημένο:1, ορθογώνιο έτοιμο ή σπιτικό μαρμελάδα έτοιμη ή σπιτική: 1/2 φλιτζάνι (κατά προτίμηση από κόκκινα φρούτα) γάλα με λίγα λιπαρά: 200[...]

Υλικά αυγά:8 αλάτι: 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη κρυσταλλική: 300 γρ. (και άλλα 100 γρ. για το σιρόπι) βανίλια: 2 δόσεις κορν φλάουρ: 100 γρ. μαλακό αλεύρι:[...]

Υλικά Για τα κέικ μαργαρίνη σε κύβους: 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 120 γρ. ζάχαρη: 120 γρ. αυγά: 2 μεγάλα, σε θερμοκρασία δωματίου βανίλια σε σκόνη:[...]

Υλικά μπισκότα σαβαγιάρ: 36 - 40 μπράντι ή κονιάκ: για το ράντισμα σοκολάτα κουβερτούρα: 225 γρ. σπασμένη σε κομματάκια κρέμα γάλακτος: 250 ml μαρμελάδα[...]

Υλικά Για τον πουρέ κάστανα: 700 γρ. . σοκολάτα μαύρη: 150 γρ. βούτυρο: 150 γρ βανίλια: 1, σκόνη πορτοκάλι: 1, το ξύσμα ζάχαρη: 120 γρ. Για τη σαντιγί κρέμα[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 450 γρ. μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο: 200 γρ., σε θερμοκρασία δωματίου ζάχαρη καστανή: 200 γρ. γάλα: 60[...]

Υλικά 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ 250 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη[...]

Υλικά 1 δόση για σου σύμφωνα με τη βασική συνταγή που θα βρείτε στο site μας σοκολάτα κουβερτούρα: 200 γρ. σπασμένη σε κομματάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής: 2[...]

Υλικά σφολιάτα βουτύρου: 2 φύλλα, (1 πακέτο, 800 γρ) μασκαρπόνε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος: 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη: 8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη: 1[...]

Υλικά Για το μπισκουί σοκολάτα ασπράδια από 10 αυγά 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 10 κρόκοι 2 δόσεις βανίλια 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ. κακάο[...]

Υλικά φύλλο καταΐφι 1 πακέτο (500 γρ.) φρέσκο βούτυρο 250 γρ. λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου φιστίκια Αιγίνης 300 γρ. ελαφρά καβουρντισμένα και χοντροκομμένα[...]

Υλικά βούτυρο 250 γρ. μπισκότα πτί μπερ ή μιράντα: 300 γρ. φρουΐ γλασέ ψιλοκομμένα (προαιρετικά): 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια: 200 γρ.[...]

Υλικά φύλλα κρούστας για γλυκά: 40, (2 πακέτα των 500 γρ.) βούτυρο γάλακτος: 500 γρ., λιωμένο καρύδια: 5 φλιτζάνια, τριμμένα αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης: 5[...]

Υλικά ρύζι γλασέ: 3/4 του φλιτζανιού νερό: 2 φλιτζάνια αλάτι: 1 πρέζα φρέσκο γάλα: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1/2 φλιτζάνι κοπανισμένη μαστίχα: 1/4 κουταλάκι του[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ. μπέικιν πάουντερ: 40 γρ. αυγά: 4 βούτυρο: 180 γρ. και επιπλέον για το ταψί γάλα φρέσκο: 200 ml ζάχαρη ξανθή: 200[...]

Υλικά Υλικά για 22-24 κομμάτια αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 4 φλιτζάνια μαγιά: 1 φακελάκι χλιαρό νερό: 1/2 φλιτζάνι χλιαρό γάλα: 3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη:[...]

Υλικά 450 γρ. ψίχα από φιστίκια Αιγίνης 250 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για τη φόρμα 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομματάκια 250 γρ.[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 450 γρ. μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο: 200 γρ., σε θερμοκρασία δωματίου ζάχαρη καστανή: 200 γρ. γάλα: 60[...]