Γλυκα με βυσσινο

Υλικά: 1 πακέτο βούτυρο των 250 gr 6 αυγά 1/2 φλιτζάνi τσαγ. ζάχαρη 2 φλιτζάνια τσαγ. σιμιγδάλι ψιλό 2 φλιτζάνια τσαγ. καρύδα 1 φλιτζάνι τσαγ. αλεύρι 5[...]

Υλικά: Για τη βάση του γλυκού 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό ¾ κούπας βούτυρο (γάλακτος) 6 αυγά 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ ½ κούπα μέτρια τριμμένο καρύδι 3-4 κ.σ σουσάμι[...]

Διαβάζοντας το άρθρο της Ξανθής για το σουφλέ αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας ένα σουφλέ που συνδυάζει την γαλλική με την ελληνική κουζίνα. Είναι πολύ ελαφρύ[...]

Ιστορία της Γαστρονομίας του λουκουμά και .. πολλές Συνταγές !! γλυκές και…αλμυρές!!! Γενικά ιστορικά στοιχεία για τη γαστρονομία του λουκουμά ανά τον κόσμο Ο[...]

Η συνταγη για τα σοκολατακια ειναι της φιλης μου Ηλιανας και μπορειτε να τα φτιάξετε πολυ ευκολα, με οτι υλικα εχετε διαθεσιμα. Το ταρανδακι, είναι άλλο ενα[...]

Υλικά Σαβαγιαρ μπισκοτα 1 συσκευασια εμποριου μους σοκολάτα (super mousse ή Crème Delice γιωτης) Λιγο κονιακ ή λικερ της αρεσκειας σας ανακατεμενο με γαλα για[...]

Υλικά (για ένα στρογγυλό ταψάκι διαμ.23cm) Για την επικάλυψη 70γρ.ανάλατο βούτυρο 140 γρ καστανή ζάχαρη φρέσκα βύσσινα 2 ½-3 φλιτζάνια (ή 1 βάζο κομπόστα[...]

Υλικά Για την  τάρτα :  1 λαδόκολα πού την στρώνω στο  λαδωμένο ταψί. Κτυπάω  300 γραμ. βούτυρο,  με 50 γραμ. ζάχαρη, 2 βανίλιες, 2 κρόκους αυγών κτυπημένους,[...]

Υλικά : 700 – 750 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι ζάχαρι άχνη 2 – 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 2 μαρμελάδες βύσσινο (σπιν – σπαν)[...]

Υλικά : Βάση: 1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι 1 φλυτζ.τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο 100 γρ. βούτυρο (αυτό στο βαζάκι) λυωμένο Σιρόπι: 1 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα[...]

Σήμερα έχω τα γενέθλιά μου και σας στέλλω αυτές τις συνταγές να τις  φτιάξετε, πηγαίνουν με το σάμαλι το πολίτικο,  και να τις δοκιμάσετε  στην υγειά μου [...]

Σας αρέσει το cheesecake αλλά το βρίσκετε μπελαλίδικο; Ε, το γλυκό αυτό θα σας λύσει τα χέρια και θα σας γεμίσει το στομάχι :) :) :)  Εξαιρετικά ελαφρύ και[...]

Υλικά 1 μεγάλη κονσέρβα ανανά 1/2 κιλό σαβουαγιάρ μπισκότα 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 500 ml κρέμα γάλακτος  2 βανίλιες  2 κουταλιές ζάχαρη άχνη Λίγα[...]

Υλικά 1 κιλό φυτική κρέμα 1 1/2  κουτί ζαχαρούχο γάλα βλάχας 4 βανίλιες 350 γραμ.πραλίνα αμυγδάλου Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φουσκώσει και[...]

Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο. Μπορείτε να διατηρείτε την σφολιάτα σε τάπερ κομμένη σε τετράγωνα κομμάτια και την κρέμα στο ψυγείο (έως και 4 μέρες) και να το[...]

Η συνταγή αυτή είναι της κας Ήβης Λιακοπούλου ( Κοπιάστε..στην κουζίνα μου ), της οποίας ότι κι αν έχω φτιάξει αποδείχτηκε εκπληκτικό. Το συγκεκριμένο γλυκό[...]

Υλικά: 100 gr ζάχαρη άχνη 250 gr ανθότυρο η άλλο μαλακό τυρί 250 gr κρέμα γάλακτος Λικέρ 1 σφηνάκι για την κρέμα και 1 για τα μπισκότα Μπισκότα Μιράντα (ή[...]

Υλικά 1 κουτί μορφατ ή ερμολ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 5 γκοφρέτες τις αρεσκείας σας προαιρετικά λίγο σιρόπι βύσσινο Εκτέλεση Χτυπάμε την σαντιγύ καλά να[...]

Υλικά 2 κρεμες γαλακτος για γλυκα μισο λιτρο γαλα 1 ποτηρι του νερου ζαχαρη 3 φακελακια ζελατινη σε σκονη 2 βανιλιες Εκτέλεση Διαλυουμε τη ζελατινη σε μισο[...]

Υλικά: 400 γρ. Φρούτα του δάσους 400 γρ. (με 0% λιπαρά) Γιαούρτι 4 κουτ. γλυκ. βύσσινο Σιρόπι 100 γρ. (με χαμηλά λιπαρά) Κρέμα γάλακτος 2 (ασπράδια) Αυγό(ά)[...]