Γλυκα με καραμελα

Υλικά: 1 μόρφατ 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα, καραμελωμένα όπως για το μπανόφι. 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1-2 κουτ. ποτό π.χ. ρούμι ή κονιά Εκτέλεση: Χτυπάμε καλά τη[...]

Αυτή τη συνταγή την επινόησα χθες που έφτιαχνα την Tarte Tatin. Επειδή περίσεψαν μικρά κομματάκια σφολιάτα, τα ένωσα και έφτιαξα μια σφολιατένια[...]

Έχει υποβληθεί από gabanna    Δευτέρα, 02/03/15 Υλικά:350 γρ. Μπισκότα πτι-μπερ250 γρ. Βούτυρο190 γρ. Ζάχαρη άχνη60 γρ. Φρέσκος χυμός πορτοκάλι50 γρ. Κακάο2[...]

Συνταγή 1η (η Αυθεντική Πολίτικη κρέμα Βουβαλιού) Υλικά 8 φλυντζάνια γάλα  βουβαλίσιο 1 ½  φλυντζάνι ζάχαρη 1 ½      «          νισεστέ Προαιρετικά για το[...]

Υλικά (για ταρτιέρα 28-30εκ.) Για τη ζύμη: 250γρ. φρέσκο βούτυρο, παγωμένο 3 κούπες αλεύρι 1/2 κούπα ζάχαρη λίγο αλάτι 1 αυγό, 1 κρόκο 1-2 κ.σ. γάλα Για την[...]

Υλικά 150 γρ ζάχαρη 200 γρ αλεσμένα αμύγδαλα 5 αυγά Ξύσμα λεμονιού από ένα λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Καραμελωμένα αμύγδαλα σε φέτες (για το[...]

Υλικά 1 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα γάλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 2 κουτ.γλ. βανίλια (υγρή) 1/2 κούπα καφέ ζάχαρη και 3 κουτ. σούπας 1 πρέζα[...]

Υλικά 24 σαβαγιάρ τα λεπτά (οχι τα πλατια!) σπασμένα σε 4 κομμάτια το καθε ένα. 5 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 1 1/4 ποτήρια του νερού ζάχαρη[...]

Υλικά: 1 κιλό ώριμα σύκα ξεφλουδισμένα και κομμένα στα 4 1/2 κιλό καστανή ζάχαρη 1 ποτηράκι κρασιού μαύρο ρούμι Εκτέλεση: Βάζουμε τα σύκα με τη ζάχαρη στη[...]

Υλικά : 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα στα 4 (προαιρετικά μπορούν να προστεθούν μαύρες σταφίδες και ξερά βερίκοκα κομμένα) 3/4 κούπας ζάχαρη (αν είναι καστανή[...]

Υλικά: 4 κυδώνια 8 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 ποτήρι νερού λευκό γλυκό κρασί Σάμου κανέλλα Εκτέλεση: Τρίβουμε καλά τα κυδώνια με ένα καινούριο σφουγκαράκι κουζίνας[...]

Ένα τόσο ελαφρύ γλυκό που φαίνεται σαν να επιπλέει, η κατασκευή των Σου είναι πάρα πολύ απλή και τόσο σίγουρα επιτυχημένη. Η συνταγή εγγυάται υπέροχα σου τα[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο ανοιξιάτικο γλυκό, που αρέσει σε όλους. Υλικά 2 έτοιμα παντεσπάνια βανίλιας  1 κιλό φράουλες ¼ αμύγδαλα καραμελωμένα 1 μεγάλη κρέμα[...]

Υλικά 1 ζαχαρούχο γάλα 180γρ. βούτυρο 250γρ. κουβερτούρα 40γρ. κακάο 4 αυγά 300γρ. ζάχαρη 200γρ. αλεύρι 100γρ. φουντούκια στο μπλέντερ ή άλλους ξηρούς καρπούς[...]

Original Εγγλεζικη Πουτιγκα Dark Fruit Cake Παραδοσιακή Χριστουγεννιάτικη συνταγή του Grahamme's Schorocks & Shiree's Hanes Υλικά 2 κούπες[...]

Danish στρούντελ με φρούτα για τα Χριστούγεννα! Από την Δανία! Υλικά 50 γραμ φρέσκο βούτυρο λιωμένο σε ένα κατσαρολάκι, 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας, 5 μήλα[...]

Η συνταγη για τα σοκολατακια ειναι της φιλης μου Ηλιανας και μπορειτε να τα φτιάξετε πολυ ευκολα, με οτι υλικα εχετε διαθεσιμα. Το ταρανδακι, είναι άλλο ενα[...]

Ενα πανεύκολο και οικονομικό γλυκισμα για  κέρασμα ή δωρο τις γιορτές και όχι μονο! Υλικά 225 γρ. τριμμένα ασπρισμενα αμύγδαλα 115 γρ. ζάχαρη άχνη 115 γρ.[...]

Υλικά 1 κιλό μήλα 150γρ ζάχαρη 1 βανίλια βούτυρο 1 φύλλο σφολιάτα Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα στα 4. Πέρνουμε ένα ταψί, το βουτυρώνουμε και[...]

Υλικά: 250γρ. Αλεύρι 125γρ. Βούτηρο 1 αυγό 1 κ.σ. ζάχαρη Λίγο αλάτι 150γρ. Ζάχαρη 4 μήλα 50γρ. Βούτυρο 250μλ γάλα 2 κ.σ. ζάχαρη 1 ξυλάκι βανίλια 1 αυγό ½ κ.γ.[...]

Ένα κλασικό και αγαπημένο γλυκό που το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Με την σαντιγί γίνεται πιο ανάλαφρο και γευστικό Υλικά 1 βιτάμ ή βούτυρο (όχι soft) 1 ½[...]

Υλικά 300 γρ χυμό λεμόνι Ξύσμα από 3 λεμόνια 300 γρ ζάχαρη 350 γρ αυγά(7 αυγά) 350 γρ βιτάμ Ζύμη για τάρτα 225γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις 1 πρεζα αλατι[...]

Υλικά 1/3 κούπα  γάλα, 1/3 κούπα  κονιάκ 4 κροκάδια , 1 κούπα ζάχαρη, 2 πακέτα πτί μπέρ, 1 κούπα  βούτυρο  λιωμένο. καρύδια, ¼  κουταλάκι αλάτι,  αμύγδαλα για[...]

Υλικά για τα αμυγδαλωτά (για 35 τεμάχια) 200γρ. Αποφλοιωμένα αμύγδαλα (τα κάνουμε σκόνη στο μπλέντερ) 200γρ. (1 φλιτζάνι) Καστανή ζάχαρη 150γρ Ασπράδια αβγών[...]

Ψάχνω πολύ καιρό να φτιάξω το πραγματικό εκμέκ και δυστυχώς δεν βρήκα και πολλά στο net. Συνήθως η λέξη σε παραπέμπει στο Εκμέκ καταϊφι. Τη μόνη που βρήκα[...]

Υλικά: 300 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. γάλα φρέσκο 70 γρ. ζάχαρη 1 βανίλια 3 φύλλα ζελατίνα (μουσκεμένη σε λίγο χλιαρό νερό) Εκτέλεση: Βάζουμε το γάλα σε[...]

Υλικά (για 9 muffin)   70 γρ. αλεύρι βρώμης, βιολογικής γεωργίας 100 γρ. αλεύρι μαλακό ολικής αλέσεως, βιολογικής γεωργίας 2 κ. γλυκού baking powder μια μικρή[...]

Υλικά: 1 κουτ. Λάδι 1 κουτ. Αλεύρι 90 γρ. Αλεύρι 15 γρ. Κακάο σκόνη 3 Αυγό(ά) 125 γρ. Ζάχαρη Γέμιση: 300 γρ. Κρέμα γάλακτος 125 γρ. τυρί Κρέμα 3 κουτ. Καλούα[...]

Μία εκπληκτική συνταγή που θα σας γοητεύσει. Την πρωτοέφαγα σε τραπέζι Χριστουγέννων στη Βοστόνη. Ελπίζω να την απολαύσετε όσο και εγώ. Υλικά Για την κρέμα 3[...]

H συνταγή αυτή προέρχεται από το " Κοπιάστε..στην κουζίνα μου " και το αποτέλεσμα είναι απλά τέλειο!   Υλικά : Για τη βάση: 200gr cookies με[...]

Η συνταγή και η φωτογραφία είναι της αδερφής μου.  Υλικά: 2 αυγά 1 φλ. γιαούρτι 1 φλ. κακάο 1/2 φλ. βούτυρο LURPAK 1 φλ. ζάχαρη 1,5-2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.γ.[...]

Αυτή η συνταγή είναι της Αλεξίας Αλεξιάδου. Πρόκειται για ένα πολύ ζουμερό και μυρωδάτο κέικ μήλου που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Μπορείτε αν θέλετε να το[...]

Υλικά : Για την ζύμη 500gr αλεύρι (μαλακό) 3 κ/σ βουτυράκι Μία βανίλια λίγη κανέλα 3 κ/γ ζάχαρη ελάχιστο αλατάκι 200-220 ml νερό χλιαρό Για τη γέμιση 4 μεγάλα[...]

Υλικά: Για το παγωτό (το οποίο δεν είναι πολύ παγωμένο και είναι ιδανικό για την εποχή): 500 γρ. κρέμα γάλακτος (κατά προτίμηση KRETORE που φουσκώνει αμέσως[...]

Η τούρτα αυτή έχει για βάση ένα κέικ με ρευστή σοκολάτα και με ελαφρώς καραμελιζέ κρούστα, κρέμα μους σοκολάτα, και πλούσια σάλτσα σοκολάτας για επικάλυψη[...]

Υλικά 4 αχλαδια 2 κ.σ βουτυρο 2 κ.σ μελι 4 κ.σ αμυγδαλα φιλε 4 μπαλες παγωτο σοκολατα Εκτέλεση καθαριζουμε τα αχλαδια και τα κοβουμε στα τεσσερα λιωνουμε το[...]

Υλικά: 4 κουτ. (λεμόνι) Λικέρ 6 κουτ. έτοιμη κρέμα άνθος αραβοσίτου ή Custard 4 Αυγό(ά) 125 γρ. Ζάχαρη 3 λεμόνια - Ξύσμα λεμονιού 8 κουτ. Χυμός λεμονιού 11[...]

Για του Αγίου Βαλεντίνου και όχι μόνο...! Υλικά Για το παντεσπάνι (χωρίς αυγά) 3 κούπες αλεύρι 2 κουταλάκια σόδα 1/3 κούπας κακάο 1 κουταλάκι αλάτι 3[...]

Υπεροχα τραγανα βρωμομπισκοτάκια και ενα πρωτοτυπο δώρο που κυκλοφορει στο εξωτερικο αρκετα ! Οι αποδεκτες του θα φτιαξουν τα δικα τους cookies προσθετωντας[...]

Έχει υποβληθεί από Jabe    Πέμπτη, 15/01/15 ΥλικάΓια τα τρουφάκια:2 φλιτζάνια τσαγιού ινδοκάρυδο2 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένη φρυγανιά1/2 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Αποφάσισα να ονομάσω την τούρτα αυτή αλλιώτικη μπλακ φορεστ μιας και η συνταγή είναι λίγο πειραγμενη.κανονικα η μπλακ φορεστ έχει μόνο βύσσινα και σαντιγί[...]

Σήμερα έχω τα γενέθλιά μου και σας στέλλω αυτές τις συνταγές να τις  φτιάξετε, πηγαίνουν με το σάμαλι το πολίτικο,  και να τις δοκιμάσετε  στην υγειά μου [...]

Τη συνταγή την είχα δει σε πρωινή εκπομπή αλλά δεν θυμάμαι σε πια ακριβώς  Υλικά 1/2 κούπα αμυγδαλα 1/2 κούπα φουντούκια 1/2 κούπα ηλιόσπορο 1 κούπα σουσάμι 2[...]

Μπισκοτάκια ταχινιού αφρατα και νοστιμα! Υλικά 4ΟΟ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ, μαργαρίνη η καλαμποκέλαιο (1 ποτήρι νερού) ή 125 γρ καλαμποκελαιο και[...]

Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρετε ριγανάδα σε τραπέζι!!! Υλικά Για τη βάση 5 κριθαρένια παξιμαδια (μεγαλα) 1 μικρο κρεμμυδακι (μεγεθος βερυκοκου) 1 πρεζα[...]