Γλυκα με ρικοτα

Είχα μια απρόσμενη πρόσκληση για δείπνο. Αν και ο χρόνος ήταν πολύ περιορισμένος, έπρεπε να φτιάξω κάτι να πάω, όπως συνηθίζεται. Αποφάσισα, λοιπόν, να φτιάξω[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 φύλλο κανταΐφι 350 γρ. βούτυρο λιωμένο 3 κ. σούπας γάλα 450 γρ. φέτα ή ρικότα ή μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 100 γρ. μοτσαρέλα 150 γρ. γάλα 3 κ.[...]

Ρωσικό Σοκολατένιο Τσιζκέικ Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά Μερίδες: 8 Υλικά Υλικά για την ζύμη: 150γρ ζάχαρη 2 αυγά 250γρ μαλακό[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) 8 αυγά 2 κ. γλυκού ζάχαρη 1 φλιτζάνι αμύγδαλα, πολύ καλά αλεσμένα 1 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Γέμιση 1 φλιτζάνι τυρί μασκαρπόνε 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τις μπρουσκέτες 15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας 200 γραμμάρια ανθότυρο 100 γραμμάρια μαρμελάδα σύκο Φύλλα βασιλικού [...]

Υλικά: Για τις τηγανίτες 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό ολόκληρο χτυπημένο 1 βανίλια 150 ml γάλα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα κάθε τηγανίτας) 150[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα σάντουιτς 300 ml κρέμα γάλακτος 170 γρ. σοκολάτα γάλακτος Nestle dessert 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Nestle dessert 300 γρ. ρικότα 250 γρ. τυρί[...]

Μία γλυκιά συνταγή που θα σας ξετρελάνει Χρόνος Προετοιμασίας : 30' Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα 230 γρ. τυρί κρέμα 80 γρ.[...]

Φορμάκια με τυρί ρικότα   Υλικά 350 γρ. ρικότα 3 κ.σ. ζάχαρη 1 κρόκος 200 γρ. σαντιγί 1 λεμόνι 3 φύλλα ζελατίνης 1 μπανάνα, 1 ακτινίδιο, 1 μήλο και 1 ροδάκινο[...]