Γλυκα χωρις αλευρι

2 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κ.γλ. μαστίχα σε σκόνη 1 φλιτζ. ανθρακούχο νερό 1[...]

Υλικά 2 λίτρα φρέσκο γάλα 1 φλ. τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη φλούδα λεμονιού 2 βανίλιες 4 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο Για το γαρνίρισμα: 3 κ.σ.[...]

Υλικά 250 ml γάλα 150 γραμμ. ζάχαρη 2 κρόκοι 450 γραμμ. ροδάκινα (σάρκα καθαρισμένη, χωριστά τα κουκούτσια) 1 λεμόνι (χυμός) 1 κλωνάρι βανίλια 250 ml παγωμένη[...]

Υλικά Για τη βάση: 250 γραμμ. σοκολατένια μπισκότα 100 γραμμ. βούτυρο Για την κρέμα: 3 μπανάνες ώριμες 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμ.) 1 κ.σ. κακάο[...]

400 γρ. σουσάμι 400 γρ. μέλι θυμαρίσιο ξύσμα πορτοκαλιού (από 1/2 πορτοκάλι) Άλλες συνταγές με: σουσάμι μέλι θυμαρίσιο ξύσμα πορτοκαλιού Εκτέλεση Πλένουμε με[...]

250 γρ. φύλλο κανταΐφι 120 γρ. αγελαδινό βούτυρο 200 γρ. νερό 400 γρ. ζάχαρη φλούδα λεμονιού ξύλο κανέλας 1,5 λίτρο γάλα με πλήρη λιπαρά 2 αυγά 160 γρ. άνθος[...]

ALOMA Βανίλια - Σοκολάτα - Φράουλα 250 γρ. γάλα με πλήρη λιπαρά 250 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 500 γρ. κουβερτούρα 30 γρ. μέλι Άλλες συνταγές με: ALOMA[...]

Υλικά 2 ½ πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 ½ ποτήρι νερού γάλα ½ φλιτζ. του καφέ λικέρ ή Grand Marnier ή Cherry 1 πακέτο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 2[...]

Υλικά 4 ώριμες μπανάνες 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 200 γραμμ ζάχαρη 250 ml γάλα 250 ml κρύα κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλο καταΐφι 100 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 250 γραμμ. γλυκό κουταλιού βύσσινο 500 γραμμ. παγωτό καϊμάκι Λίγο φιστίκι Αιγίνης για το γαρνίρισμα 10[...]

Υλικά 500 γραμμ. φράουλες ώριμες και σφιχτές 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 250 γραμμ. τυρί μασκαρπόνε ή κρεμώδες ανθότυρο (υπάρχει στα σούπερ[...]

5 from 1 vote Μαρμελάδα βερύκοκο με τζίντζερ Προετοιμασία 5 λεπτά Εκτέλεση 45 λεπτά Συν. Χρόνος 50 λεπτά   Υπέροχο καλοκαιρινή μαρμελάδα βερίκοκο! Διαλέξτε[...]

Υλικά 1 φύλλο φρέσκιας σφολιάτας λίγο βούτυρο για την ταρτιέρα (άλειμμα) 4 μεγάλα πράσα (το τρυφερό μέρος, κομμένα σε φέτες 1 εκ.) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 4 αυγά 1[...]

Υλικά 4 κούπες βουβαλίσιο γάλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα ρυζάλευρο 1 κουταλιά βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το[...]

Υλικά 250 γραμμ. δαμάσκηνα (ξερά, απυρήνωτα) 250 γραμμ. μαυροδάφνη 1 ξύλο κανέλας 1 φλούδα πορτοκαλιού (ακέρωτο) 1/2 κούπας καρύδια 1/2 κούπας τρίμματα[...]

1 δόση ζύμη για πίτσα 1/2 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας 1/4 φλιτζ. πεπερόνι σε φέτες 1/2 φλιτζ. χωριάτικα λουκάνικα σε φέτες 1/2 φλιτζ. μοτσαρέλα τριμμένη Άλλες[...]

Υλικά 6 αυγά 100 γραμμ. μαύρη ζάχαρη 400 γραμμ. λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα 250 ml κρέμα γάλακτος κρύα 80 ml λικέρ πορτοκαλιού Για τη σάλτσα φράουλας: 250[...]

300 γρ. αμυγδαλόψιχα 700 γρ. ζάχαρη άχνη ασπράδι από 5 αυγά (διαχωρίζουμε σε διαφορετικά μπολ τα ασπράδια από δύο και τρία αυγά) 100 γρ. βούτυρο σε[...]

400 γρ. έτοιμη σφολιάτα 3-4 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο 100 γρ. αμύγδαλα 2 κ.σ. κονιάκ ή μαύρο ρούμι[...]

2 αυγά (τους κρόκους) 50 γρ. ζάχαρη 175 γρ. βούτυρο βούτυρο μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 3 κ.σ. ρόφημα κακάο 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 ποτήρι νερό[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Γαβριήλ Νικολαΐδης 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε 200 γρ. πραλίνα φουντουκιού 10 σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας[...]

30 φρυγανιές 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. νερό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 500 ml γάλα 5 κ.σ. κορν φλάουρ 300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 1[...]

Υλικά 500 γρ. βερίκοκα περίπου 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι σκόνη ζελέ φρούτων -κατά προτίμηση ανανά- 1 ποτήρι ζεστό νερό Εκτέλεση Αφού[...]

Υλικά 200g. κρέμα γάλακτος light 400g. γάλα με 1,5% λιπαρά 2 κ.γ. μέλι 6 μικρά φύλλα ζελατίνης 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας ή 1 βανίλια σε σκόνη Μέλι και φρούτα της[...]

2 κιλά ζάχαρη 2 κιλά βερίκοκα ώριμα χυμός από 1 λεμόνι μεγάλο Άλλες συνταγές με: ζάχαρη βερίκοκα λεμόνι Εκτέλεση Βάζουμε τα βερίκοκα, τα οποία έχουμε πλύνει[...]

1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1 συσκευασία φυτική κρέμα για ζαχαροπλαστική 2 συσκευασίες σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας βανίλιας τριμμένα στο[...]

5 from 2 votes Γρήγορη σοκολατόπιτα Προετοιμασία 20 λεπτά Εκτέλεση 45 λεπτά Συν. Χρόνος 1 ώρα 5 λεπτά   Γρήγορη σοκολατόπιτα από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε[...]

4 φλιτζ. γάλα 3 φλιτζ. ζάχαρη φλούδα από 1 λεμόνι ακέρωτο 2 κ.γλ. βανίλια 2 πρέζες αλάτι 1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό 2 κ.σ. και 3/4 φλιτζ. βούτυρο γάλακτος 4 αυγά[...]

Υλικά 500 γραμμ. πολτοποιημένη σάρκα πεπονιού 500 γραμμ. γιαούρτι πλήρες 125 γραμμ. μέλι θυμαρίσιο Εκτέλεση Σε μπλέντερ βάζουμε το πεπόνι καθαρισμένο, το[...]

1 λίτρο γάλα ΘΕΣγάλα 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. ζάχαρη 10 φύλλα κρούστας 3-4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα Άλλες συνταγές με: γάλα[...]

5 from 2 votes Εύκολο γλυκό με ζελέ, κρέμα και μπισκότα Προετοιμασία 15 λεπτά Συν. Χρόνος 4 ώρες 15 λεπτά   Μερίδες: 4 Θερμίδες: 477 θερμίδες Υλικά 4 κουτ.[...]

100 γρ. βούτυρο 200 γρ. λευκή σοκολάτα 150 γρ. μπισκότα πτι μπερ 70 γρ. φιστίκια Αιγίνης 2 κ.σ. κονιάκ 20 γρ. ζάχαρη Άλλες συνταγές με: βούτυρο λευκή σοκολάτα[...]

Υλικά 60 ml (6 κ.σ.) βότκα με άρωμα βανίλια 44 ml (3 κ.σ.) χυμό μήλου 14 ml (1 κ.σ.) σιρόπι 14 ml (1 κ.σ.) χυμό λεμονιού τριμμένη κανέλα μερικές φέτες μήλου,[...]

1 φλιτζ. δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 2 φλιτζ. νιφάδες βρώμης 1 φλιτζ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζ. μέλι 1/4 φλιτζ. ταχίνι ή φιστικοβούτυρο Άλλες[...]

Υλικά 1 κιλό κεράσια (κατά προτίμηση Βοδενών ή Τριπόλεως) 700 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.σ. χυμό λεμονιού Εκτέλεση Διαλέγουμε κεράσια ώριμα αλλά σφριγηλά, με λαμπερό[...]

250 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά 450 γρ. μπισκότα πτι μπερ αλεσμένα στο μούλτι σε πούδρα 500 γρ. καρυδόψιχα 200 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κ.σ. κακάο[...]

Υλικά ½ κούπα ρύζι γλασέ 1 ½ - 2 κούπες νερό 2 κούπες γάλα καρύδας 1κ.γ. καστανή ζάχαρη Φρέσκο τζίντζερ (ένα μικρό κομμάτι) Κανέλα για σερβίρισμα Εκτέλεση[...]

Υλικά Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr www.sugarbuzz.gr 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 5%λιπαρά 150γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά 1 κ.σ.[...]

Υλικά 375 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά 1 κ.γλ. ζελατίνη 125 γραμμ. ζάχαρη 1 κλωνάρι βανίλια 2 κεσεδάκια (400 γραμμ.) γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά Εκτέλεση Σε[...]