Γλυκα χωρις κρεμα γαλακτος

Υλικά Για τον μπακλαβά Φύλλα κρούστας (20-22 φύλλα) 5-6 κ.σ μαργαρίνη η βούτυρο (για το άλειμμα) Για το κέικ σοκολάτας 3 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια[...]

Για ταψί 25x30 εκ. ή λίγο μεγαλύτερο 24 κομμάτια 1 κιλό (2 πακέτα) φρέσκο φύλλο Βηρυτού 400 γρμ. καρυδόψιχα 200 γρμ. φιστίκι Αιγίνης, ανάλατο 130 γρμ.[...]

Υλικά (για 10 άτομα) 1/3 φλ. ασπρισμένα αμύγδαλα λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 1/3 φλ. ασπρισμένα καβουρδισμένα φουντούκια, 2 γεμάτες κουταλιές χοντροκομμένη[...]

μπακλαβάς -Υλικά: 500 περίπου γραμμάρια ξηρούς καρπούς καρύδια και μύγδαλα (εγώ έβαλα μύγδαλα και αιγίνης) 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 3-4 κουταλιές ζάχαρη κανέλα[...]

Υλικά 10 φύλλα μπακλαβά 200 γρ. κρέμα γάλακτος ½ φλ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.σ. θυμάρι ξερό 1 κ.σ φρέσκα φύλλα δεντρολίβανου 500 γρ. λευκά μανιτάρια φρέσκα[...]

Ας υποθέσουμε ότι έχετε να δείτε την οικογένειά σας ένα χρόνο περίπου κι εκεί που αποφασίζετε να κλείσετε αεροπορικά εισιτήρια για να περάσετε μαζί τους τις[...]

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος σας παρουσιάζω τις δέκα συνταγές που αγαπήθηκαν μέσα στη χρονιά. Είναι εκείνες οι συνταγές που πήραν τις περισσότερες[...]

μελομακάρονα melomakarona μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας melonakarona ricoperti di cioccolato κουραμπιέδες kourabiedes μπακλαβάς baklava μπακλαβάς με[...]

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και αρκετές άλλες γιορτές έρχονται... ευκαιρία για μαζώξεις της στενής ή της ευρύτερης οικογένειας αλλά και των φίλων και γνωστών.[...]

Χρόνια τώρα κάνουμε παρέα (που λέει και το τραγουδάκι) μέσα από τις γραμμές και τους φιλόξενους τόπους του Internet, όπως αυτός του Hungry και με κάποιους[...]

Ξηροί καρποί! Είτε τους αγαπάς θανάσιμα, είτε τους απεχθάνεσαι :-)) Λίγοι άνθρωποι μάλλον είναι αυτοί που βρίσκονται στον ενδιάμεσο δρόμο και που σαφώς είναι[...]

τα αμύγδαλα είναι οι αγαπημένοι μου ξηροί καρποί! Τα λατρεύω για τη λεπτή τους γεύση αλλά τα έχω συνειρμικά δέσει με ευχάριστες αναμνήσεις της παιδικής μου[...]

Εαν σας αρέσει το cheesecake και ο μπακλαβάς γιατί να τα φτιάχνετε δύο ξεχωριστά; Φτιάξτε τα σε ένα γλυκό και απολαύστε το! Cheesecake με Μπακλαβά Από το[...]

Καλές γιορτές λοιπόν σας εύχομαι! Καλά Χριστούγεννα, να περάσετε όλοι όμορφα, να αφήσετε όλες τις στεναχώριες και τις ανασφάλειες στην άκρη, να αισθανθείτε[...]

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΣΕ ΦΥΛΛΟ Τα σιροπιαστα ειναι τα παραδοσιακα γλυκα των Χριστουγεννων στην Ελλαδα : μελομακαρονα , ισλι, κανταϊφι , μπακλαβας , γαλακτομπουρεκο ,[...]

Η γιαγιά μου, η μαμά της μαμάς μου, είχε τρεις αδελφές. Η μία, η «πρωτευουσιάνα», ζούσε στα Εξάρχεια κι έκανε κάθε μέρα την διαδρομή Αραχώβης[...]