Γλυκα χωρις γκρειπ μελι

ΓΙΑ ΤΑ ΔΕΝΤΡΑΚΙΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ 500 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος 100 γραμμάρια τριμμένα φουντούκια 6 μπισκότα cookies τριμμένα 20 μικρά σμάρτις[...]

Το ελληνικό καλοκαίρι είναι αναμφισβήτητα συνδεδεμένο με την κατανάλωση παγωτών. Εσείς αλήθεια μετρούσατε πόσα παγωτά τρώγατε όταν ήσασταν πιτσιρίκια; Παρόλο[...]

Υλικά για τα σουδάκια : 125γρ νερό,125 γρ γάλα ,110γρ βούτυρο,140γρ αλεύρι,1/2κ.γ αλάτι κ ζάχαρη και 5μικρά αυγά ή 4 μεγαλύτερα. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το[...]

Cheesecake Ferrero Rocher, με μπισκότο oreo, και επικάλυψη με σάλτσα πραλίνας φουντουκιού. Το απόλυτο της γεύσης... Μία συνταγή από ξένο site μεταφρασμένη από[...]

Κάθε βόλτα στην Κηφισιά στα παιδικά μου (αλλά και εφηβικά μου) χρόνια περιελάμβανε και ένα "τουρ" ανάμεσα στα ψυγεία και τις βιτρίνες του "old time fashion"[...]

Γενέθλια και πάλι. Είμαστε καλοκαιρινοί τύποι εμείς μέσα στην οικογένεια. Δύο εναντίον ενός :-)) νικά το καλοκαίρι! Και για να σας τρατάρουμε και να σας[...]

Η Λορέντζα Μπερίνι από το Βένετο, όπου επινοήθηκε το Τιραμισού , μας περιγράφει τις ρίζες και τις παραλλαγές του. Tο tirami su ήταν κάτι σαν Viagra, λέει η[...]

Γιαννιώτικο... Γ ιαννιώτικο σοροπιαστό.Για αυτούς που αγαπούν τα σοροπιαστά και το κανταίφι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κανταίφι 450 γραμ. 1 πακέτο φύλλα[...]

Για τη βάση 50 γρ. κουβερτούρα 50 γρ. κρέμα γάλακτος 125 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και ψημένα, σε σκόνη 100 γρ. άχνη 2 ασπράδια 10 γρ. κορν φλάουρ Για την[...]

ΥΛΙΚΑ 3 αβγά, 175γρ. ζάχαρη, 75γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, 140γρ. αλεύρι, 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, 50γρ. βούτυρο λιωμένο, 20ml ρούμι, 1 λεμόνι, το[...]

Μία αλλιώτικη... βασιλόπιτα, φτιαγμένη από μένα με αγάπη για εσάς, με αγνά σπιτικά υλικά, και γέμιση με κρέμα πραλίνας φουντουκιού. Δοκιμασμένη!! Υλικά 8 αυγά[...]

Το παντεσπάνι είναι ένα γλύκισμα που δεν το χρησιμοποιούμε μόνο σαν βάση γλυκών, τούρτες κ.λ.π. Τρώγεται και σκέτο, ή γεμιστό όπως σας παραθέτω παρακάτω τον[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2/3 φλ. φουντούκια 150 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 5 κ.σ. βούτυρο 2/3 φλ. ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά, χωρισμένα 3/4 φλ. αλεύρι 1/4 φλ.[...]

Maria Kyrimlidou Υλικά: - 200 γρ. καλαμποκέλαιο - Χυμός από 1 λεμόνι - Χυμός από 2 πορτοκάλια - 330 γρ. ζάχαρη - 1/2 κούπα αλεσμένο φουντούκι (προαιρετικά) - 2[...]

Υλικά: 500 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ.μαλακή μαργαρίνη 4 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα φρέσκο γάλα 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2-3[...]

Comments are closed.   Το φετεινό Τσουρέκι είναι λίγο διαφορετικό από αυτό το κάνω κάθε χρόνο γιατί έχει γέμιση  πραλίνα φουντουκιού ανάμεσα σε πολλές[...]

Για τη βάση 500 γρ. αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 1 κ.γ. χυμό λεμόνι 100 γρ. ζάχαρη 1/4 φλιτζ. λικέρ ή κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι ζελατίνη[...]

1. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο (να είναι κρύο), μαζί με τη ζάχαρη άχνη. Θα τα χτυπήσουμε με το φτερό (το εργαλείο για μαλακές ζύμες), και όχι με το[...]

230 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ. αλεύρι μαλακό 40 γρ. κακάο 2 κουταλάκια γλυκού κανέλλα τριμμένη 2/4 κ.γ γαρύφαλλο τριμμένο 3 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 7 αβγά 200[...]

Υλικά γάλα: 4 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού κρόκοι αυγών: 6 ζάχαρη: 1 φλιτζάνι του τσαγιού βανίλιες: 2 αλάτι: λίγο κρέμα γάλακτος: 250 ml, κρύα χτυπημένη σε[...]

Υλικά κρέμα γάλακτος: 600 ml γάλα εβαπορέ: 100 ml, αραιωμένο βανίλια: 1 ξυλάκι σχισμένο κατά μήκος ζάχαρη: 90 γρ. φύλλα ζελατίνης: 4 Για την πραλίνα[...]

Ενα εκπληκτικό Εκμέκ με Τσουρέκι στην πιο Σοκολατένια εκδοχή του . Με 2 Υλικά Έκπληξη που το κάνουν έξτρα Σοκολατένιο. Αξίζει να το φτιάξετε και να το[...]

Καλοκαίρι και παγωτό πάνε μαζί! Αν όμως θέλεις το παγωτό σου να είναι κάτι πιο... εκκεντρικό και εντυπωσιακό, δοκίμασε αυτή τη συνταγή από τα χεράκι του[...]