Γλυκα χωρις βυσσινο σαλιγκαρι

Αυτό είναι ένα πολύ ιδιαίτερο κέικ. Αν παρατηρήσετε τα υλικά του, θα δείτε ότι δεν υπάρχει καθόλου βούτυρο ή κάποιο λάδι. Αν σας αρέσουν τα μυγδαλάκια, είναι[...]

Υλικά Για την ζύμη:  250γρ. Αλεύρι 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 αυγό  1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση: 1 κιλό μήλα (ξινά) Φλούδα από ένα λεμόνι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού[...]

Ενα δροσερό και πανεύκολο γλυκό απο την όμορφη Ζάκυνθο. Συνηθιζεται σε ολα τα μαγαζια της Ζακυνθου και ιδιως σε αυτα της Μποχαλης με την υπεροχη θεα.Λιγο-πολυ[...]

Υλικά  2 κούπες αμύγδαλα αλεσμένα (ξεφλουδισμένα) 7 αυγά 1 ½ κούπα ζάχαρη χοντρή 2 κούπες φρυγανιά Ξύσμα λεμόνι 1 φακελάκι μπεικιν παουντερ Σιροπι 1 ½  ποτήρι[...]

φωτογραφίες από το μέλος : Mary Υλικά: 500 γρ φύλλο (που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε μπακλαβά κτλ) 1 βιτάμ ή φυτίνη 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φρυγανιά[...]

Γιαννιώτικο σοροπιαστό.Για αυτούς που αγαπούν τα σοροπιαστά και το κανταίφι. Τι χρειαζόμαστε: 1 Πακέτο Κανταίφι 450 γραμ. (το μώβ) 1 Πακέτο φύλλα Κανάκι 450[...]

Είναι η γέμιση του πουγκιού της Πάτμου, το οποίο τρώγεται και σαν γλυκό κουταλιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουκάλι νερό και μισό φλυτζάνι 1 πακέτο ζάχαρη και μισό[...]

Εύκολα, νόστιμα και νηστίσιμα. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια νερού καρύδια χοντροκομμένα 1/2 κιλό φρυγανιά τριμμένη 1 βιτάμ 1 κουβερτούρα Ξύσμα από ένα πορτοκάλι[...]

Εύκολη και δροσερή πουτίγκα με το άρωμα του μανταρινιού. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες χυμό μανταρινιού (σουρωμένο) 1/4 κούπας χυμό λεμονιού (σουρωμένο) 6 κ.σ.[...]

Γλυκάκι από τα περισσεύματα της φρουτόκρεμας και της κρέμας του μπέμπη μου. Γίνεται βέβαια και με κανονικά φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες περισσεύματα[...]

από 1/2 λεμόνι και πορτοκάλι 300 ml κόκκινο κρασί 50 γρ ζάχαρη 3 γαρίφαλα 2 μπαστουνάκια κανέλας 125 γρ σκούρα κουβερτούρα (60% κακάο) 375 γρ μαλακό βούτυρο[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]