Γλυκα χωρις αθερινα τσοφλι μουσλι

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 μπισκοτάκια αμυγδάλου 1 φλιτζ τσαγιού γλυκό κρασί από τη Σάμο 400 γραμ τυρί μασκαρπόνε 150 γραμ τυρί κρέμα τύπου φιλαδέλφειας 8 κουτ σούπας[...]

Υλικά 1.2 κιλά πουρέ βερίκοκου (καθαρισμένα βερίκοκα στο μπλέντερ) 120 γραμ. ζάχαρης 50 ml νερό 50 ml σαμπάνια 4 κλωναράκια φρέσκο δυόσμο, για το γαρνίρισμα[...]

φράουλες επιδόρπιο   Θερμίδες: 288 Μερίδες: 8 Υλικά Μισό κιλό φράουλες, 1 φλιτζάνια του καφέ κονιάκ και λίγη ζάχαρη, 3 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος, 3 κουταλιές[...]

Αυτή η εποχή, είναι ακριβώς στην μέση από δύο λατρεμένους κόσμους: εκείνου της παραμονής των Χριστουγέννων και εκείνου του αυγουστιάτικου φεγγαριού, που οι[...]

το παραμύθι ξεκινά το 1881,όταν γεννήθηκε η άννα πάβλοβα , η διασημότερη μπαλαρίνα του 20ου αιώνα.έγινε διάσημη για το αριστουργηματικό της "θάνατος του[...]

Οι καστανάδες στήνουν τις φουφούδες τους στις γωνιές των δρόμων κι ένα από τα πιο απολαυστικά street foods είναι και πάλι εδώ. Εμείς βάζουμε το πιο αγαπημένο[...]

Πιο σοκολατένιο δεν γίνεται !!! Υλικά 16 κρουασάν με γέμιση μιλφέιγ ή σαμπάνιας 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου 6 κούπες τσαγιού γάλα 1 βανίλια ζάχαρη για την[...]

Πιο σοκολατένιο δεν γίνεται !!! Υλικά 16 κρουασάν με γέμιση μιλφέιγ ή σαμπάνιας 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου 6 κούπες τσαγιού γάλα 1 βανίλια ζάχαρη για την[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από τη Βραζιλία Υλικά (για μαρινάρισμα): 1 ολόκληρη γαλοπούλα 1 μπουκάλι σαμπάνια (κάποια καλή…δεν θέλω τσιγγουνιές[...]

Μεγάλο Σάββατο σήμερα. Η πρώτη Ανάσταση έγινε ήδη. Περάσαμε μια πολύ όμορφη νύχτα . Η διάθεση, οι εικόνες, τα συναισθήματα αλλάζουν. Με διάθεση να αστειευτώ,[...]

Φράουλες κόκκινες και ζουμερές! Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Ήρθε η Άνοιξη και κοκκίνισε ο τόπος από φράουλες! Αυτά τα μικρά, ζουμερά,[...]

Γλυκό με γιαρμάδες   για 6 άτομα: Υλικά 6 γιαρμάδες μέτριους 12 μπισκότα Αμαρέτο ½ κουτί φυτική σαντιγί 1 σφηνάκι μπράντι 2 κουταλιές σούπας λικέρ Αμαρέτο 3[...]