Γλυκα χωρις βουτυρο ανανας σφολιατα

Για 4-6 άτομα 3 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι, διαλυμένο σε 1/4 φλιτζάνι νερό 5 ακτινίδια 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού ¾ φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα 4 κούπες κεράσια καθαρισμένα 450 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1 πακέτο μαγιά ξερή 25 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 1 κουταλία του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά[...]

Για 4-6 άτομα 2 κούπες μήλο κόκκινο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 450 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1 πακέτο μαγιά ξερή 25 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά του[...]

Για 6-8 άτομα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αρωματοπίπερο ( μπαχάρι) ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί Μερικά αμύγδαλα ασπρισμένα ½[...]

Για 2-4 άτομα λίγες σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής της επιλογής σας λίγο ροδόνερο 200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 200 γραμμάρια αμύγδαλα 2-3 κουταλιές νισεστέ[...]

2 κιλά μάνγκο αποφλοιωμένα και τριμμένα 50 γραμμάρια τζίντζερ 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι 3 - 4 κουταλιές της σούπας Garam Masala (ένα μείγμα[...]

Για 6-8 άτομα 1½ κούπα καφέ ζάχαρη ½ κούπα καφέ χυμό πορτοκάλι ¼ κούπα καφέ λικέρ πορτοκάλι ή κονιάκ 1½ κούπα καφέ αμυγδαλόψιχα αλεσμένη Από 4 μεγάλα[...]

Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι 2 ποτήρια χλιαρό νερό 600 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 1[...]

Για 2-4 άτομα ελαιόλαδο για το τηγάνι Μέλι και μπανάνα για το σερβίρισμα 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2,5 φλιτζάνια του τσαγιού νερό[...]

Υλικά για 10 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ούζο 2½ φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ Μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα 1[...]

Για 8-10 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια νερό 2 κουταλιές της σούπας κακάο ¼ κουταλιά του γλυκού κανέλα 4 κουτυαλιές της σούπας κονιάκ 250 γραμμάρια[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) Μαρμελάδα της επιλογής σας Αμύγδαλα φιλέ 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι χυμό[...]

Για 4-6 άτομα 1 κούπα φυτική μαργαρίνη λιωμένη 1/2 κούπα μέλι 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού[...]

για το σιρόπι: 4 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1 κουταλιά χυμό λεμονιού βανίλια για το μπακλαβά: 1 κιλό φύλλο 1 κιλό καρύδι κοπανισμένο 1 κουταλιά της[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό μαύρα κεράσια 1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνη Ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση Πλένετε τα κεράσια, βγάλτε το κουκούτσι τους και κόψτε τα[...]

Για 4-6 άτομα Χυμός και ξύσμα από ενα πορτοκάλι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 150 γραμμάρια πτι μπερ 1 1/2 κουταλιά της σούπας άνθος αραβοσίτου 1 βανίλια 2[...]

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1 ασπράδι χτυπημένο σε μαρέγκα 250 γραμμάρια μπανάνες χυμό από ένα λεμόνι Εκτέλεση Λιώστε σε πουρέ τις[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό φράουλες 500 γραμμάρια μύρτιλλα 1 κιλό ζάχαρη με πηκτίνη Ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια Εκτέλεση Πλένετε καλά τις φράουλες και τις[...]

Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 1/3 κούπας χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1/3 κούπας ζάχαρη ξύσμα ενός πορτοκαλιού ή 1 βανίλια 3 ½ κούπες αλεύρι που[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα Για τα μελομακάρονα 3,5 φλυτζάνια τσαγιού καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη 1/2 φλυτζάνι του[...]

Για 6-8 άτομα 1 φλιτζάνι λάδι 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη 4 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια νερό ½ φλιτζάνι μπράντι 1 κουταλιά κανέλα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα κουλουράκια 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ κονιάκ 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ούζο 1 φακελάκι αμμωνία 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Για 2-4 άτομα Για την κρέμα πορτοκαλιού 1 κιλό χυμός πορτοκαλιού 1 πορτοκάλι, ξύσμα 80 γραμμάρια ζάχαρη 70 γραμμάρια κορν φλάουρ νερό Για την κρέμα λεμονιού 1[...]