Γλυκα - Κεικ

Cupcakes with melomakarono flavor and cream cheese frosting μια συνταγή για... μοντέρνους! ;) Ελληνικά Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα δεν γίνονται! Πήραμε,[...]

Γέμιση ζύμης μπισκότου 3/4 κούπες αλεύρι 1/8 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/8 κ.γ. αλάτι 4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1/4 κούπα μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. γάλα 1 κ.γ.[...]

Yλικα 1 πακέτο Oreo cookies (ή οποιαδήποτε άλλα γεμιστά) 75γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 25γρ. σκόνη κακάο καλής ποιότητας 100γρ. μαύρη ζάχαρη (το ανοικτό[...]

1 1/2 κούπα γάλα 2 1/8 κούπες αλεύρι φαρίνα 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι (ηλιέλαιο βάζω εγώ) και ότι άλλο θέλουμε (τρούφα, καρύδα, ξύσμα[...]

Μίνι κέικ, πεντανόστιμα, αφράτα και καλοκαιρινά, με κυρίαρχη τη γεύση του φρέσκου ροδάκινου αλλά και της μαρμελάδας ροδάκινο. Θέλετε ένα γρήγορο σνακ ή κέικ[...]

Η περίοδος της νηστείας μπορεί να ακούγεται μονότονη γευστικά, όμως κρύβει μεγάλο μαγειρικό ενδιαφέρον. Αν για μία εβδομάδα (έστω) ξεχάσεις πως στο ψυγείο[...]

1 κούπα φαρινα 1/2 κουταλάκι baking powder 1 τσιμπια αλάτι 3/4 της κούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά λικερ φρούτου 1/3 κούπας σπορέλαιο 1 αυγό 1/2 κούπα γάλα 1[...]

Τις προάλλες,ένα βαρετό απόγευμα από αυτά που θέλεις κάτι να κάνεις για να μην κάθεσαι,κάτι δημιουργικό αλλά και με γεύση συγχρόνως,είπα στην μικρή "έλα πάμε[...]

Βελούδινα, αφράτα κεϊκάκια που μοιάζουν με ντόνατς, λόγω της σύσταση τους, πασπαλισμένα με γλάσο κανέλας και γεμισμένα με μαρμελάδα της αρεσκείας μας. Όπως και[...]

Επειδή τα cupcakes δεν πρέπει μόνο να ξέρεις να τα τρως αλλά να ξέρεις και να τα φτιάχνεις από τούδε και στο εξής θα σας έχω τις καλύτερες συνταγές cupcakes[...]

Θα ενθουσιαστείτε με το πόσο αφράτος είναι αυτός ο κορμός. Η σοκολάτα σε όλο το μεγαλείο της!!! Πως το φτιάχνουμε Θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά που είχαμε[...]

Καλησπέρα, μόλις εχθές το βράδυ επέστρεψα από τις δεκαπενθήμερες (μόνον) διακοπές μου. Βέβαια, μη φανταστείτε και πολύ ξεκούραση... κάτι το καθάρισμα του[...]

10/10/15 Ετοιμάζοντας επιπλέον ποσότητα από τα Black Forest cupcakes , έχουμε επίσης ένα Black Forest cake που σερβίρεται και σαν πάστα. Αξιοποιούμε το γλυκό[...]

Μέχρι να το σκεφτούμε, το φτιάξαμε! Όσο καλοκαιριάζει, τα κέικ αραιώνουν. Άλλα γλυκά πιο καλοκαιρινά ,πιο κρεμώδη κάνουν την εμφάνισή τους . Αρκετοί όμως[...]

“Pink is the new black” έλεγε κάποτε ένα φίλος και παρότι καταλάβαινα τι εννοούσε με τον φαντεζί ενθουσιασμό του, ουδέποτε μου έκανε ακέραιο κλικ μια τόσο[...]

«Και πού θα τα βρούμε κυρία μου τα english muffins για να φτιάξουμε τα αυγά Μπένεντικτ » μου έστειλε μήνυμα ένας φίλος και μ’ έκανε ν’[...]

Το συγκεκριμένο κέικ είναι το αγαπημένο μου κέικ καρότου (χωρίς σοκολάτα ή κακάο). Εύκολο, δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, νόστιμο και νηστίσιμο. Ένα κέικ που[...]

Υλικά : 1 αυγό 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 2 κ.σ πραλίνας φουντουκιού 1 φλιτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά η γάλα 300 γρ φαρίνα 1 κ.γ baking powder 1[...]

Η επιλογή ...δική σας!!! Καλησπέρα σας και καλή εβδομάδα! Τί χρειάζεται για ν' αρχίσει καλά η εβδομάδα;;; Πρώτα απ' όλα υγεία και καλά νέα από τα ανοιχτά[...]

Γρήγορα περνάνε οι μέρες, δεν συμφωνείτε; Ξανά στην καθημερινότητα, προσπαθώντας να συμμαζευτούμε από όλα όσα καταναλώσαμε αυτές τις μέρες. Κουλούρια,[...]