Γλυκα - Τουρτα

Φέτος πολλά πράγματα γίνονται μετ'εμποδίων ακόμη και η τούρτα του πλέον γνωστού "πυθαρακίου". Γίνηκε όμως η ώρα και το αποτέλεσμα αξιόλογο και το κυριότερο[...]

ΥΛΙΚΑ Για την μαρέγκα 200 γρμ ασπράδια αυγών 200γρμ ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρμ ζάχαρη άχνη μισό κουταλάκι τσαγιού κρεμοριο μισό κουταλάκι τσαγιού κορν φλάουρ[...]

η σοκολατένια αμαρτία που μένει αξέχαστη Πόσο γρήγορα νομίζετε ότι μπορούμε να σκαρώσουμε μια τούρτα; Ερώτηση κι αυτή!!! Όταν είσαι νέος ή άπειρος στην κουζίνα[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΑΡΔΙΑ Κομμάτια 8-10 Για το παντεσπάνι σοκολάτας Υλικά 4 αυγά 1 φλιτζάνι του Νες καφέ (κόκκινη κούπα) ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.σ[...]

Υλικά: 3 παντεσπάνι σοκολάτας (σπιτικό ή έτοιμο) 3 κρέμες γάλακτος 35% λιπαρά 1 μικρό βαζάκι μερέντα 2 βανίλιες 1 φλιτζ.τσ.άχνη ζάχαρη 2/3 φλιτζ. τσ. γάλα[...]

Τούρτα ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού (νουτέλα), γλυκό του κουταλιού βύσσινο και ψημένα & καραμελωμένα φουντούκια. Επάλληλες στρώσεις σαβουαγιάρ και κρέμας[...]

Λογω των γενεθλιων μου και του μπλογκ μου μαζι,εφτιαξα μια τουρτα με το σημα κατατεθεν τον σκουφο. Μια πεντανοστιμη τουρτα με αφρατο κεικ σοκολατας,και μια[...]

Ένα από τα ωραιότερα ελληνικά προϊόντα, είναι το φυστίκι Αιγίνης . Γιατί έχει εξαιρετικό άρωμα και αυτή η ελαφριά δόση ρετσινιού, όταν το μασάς, το κάνει[...]

η σοκολατένια αμαρτία που μένει αξέχαστη Πόσο γρήγορα νομίζετε ότι μπορούμε να σκαρώσουμε μια τούρτα; Ερώτηση κι αυτή!!! Όταν είσαι νέος ή άπειρος στην κουζίνα[...]

Μια υπέροχη τούρτα με ένα αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι, χωρίς βούτυρο και πολλά αυγά, με ανάλαφρη κρέμα τυριού και σπιτικό γλυκό βύσσινο! Χρωματισμένη[...]

Υλικά Για την βάση Μπισκότα πτι μπερ 250 γρ τριμμένα Βούτυρο 100 γρ λιωμένο Για την κρέμα Κρέμα γάλακτος 400 γρ κρύα Πραλίνα φουντουκιού 400 γρ σε θερμοκρασία[...]

Παραλλαγή της τούρτας νουτέλα, όπως αρέσει σε εμάς! Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση για το κέικ σοκολάτας 500 ml κρέμα γάλακτος 1-2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 βανίλια 1[...]

Μια πολύ απλή συνταγή για τούρτα παγωτό που μπορείτε να φτιάξετε με παντεσπάνι ή κέικ που σας έχει περισσέψει . Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κρέμες- Παγωτά[...]

Υλικά συνταγής Για τη βάση 250 γραμμ. μπισκότα digestive 80 γραμμ. βούτυρο ξεπαγωμένο Για την κρέμα 250 γρμ κρέμα γάλακτος 100 γρμ ζάχαρη άχνη 300 γρμ τυρί[...]

Με λίγη καθυστέρηση... Αλλά κάλιο αργά παρά ποτέ, που λένε! Να σας γράψω τη συνταγή για το Χριστουγεννιάτικό μας επιδόρπιο. Πρέπει να πω δε, ότι είχε επιτυχία[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο καταΐφι 600 γρ. μασκαρπόνε 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 σφηνάκια λικέρ αμαρέττο ½ φλιτζάνι γλυκό του[...]

Τούρτα μπανάνας και φράουλας, με παντεσπάνι σοκολάτας, και με επικάλυψη ζελέ φράουλας. Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή. Οι φώτο είναι ενδεικτικές. Υλικά για[...]

Για 6-8 άτομα Για τη βάση 1/2 πακέτο φύλλο καταΐφι 1 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλο χοντροκομμένο 100 γραμμάρια βούτυρο Για το σιρόπι 1 κούπα ζάχαρη 1+1/2 κούπα[...]

Συνταγή που κάνει χρόνια η μητέρα μου και την έχουμε λατρέψει οικογενειακώς. Για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 πακέτο μπισκότα[...]

Ναι, κορμός και ναι, ξανά με βύσσινα! Τι να κάνουμε, αδυναμίες είναι αυτές! Ο κορμός αυτός προοριζόταν για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πρόεκυψαν όμως τόσα[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κέικ 220 γρ. βούτυρο 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 260 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 4 αυγά 120 γρ. γάλα 50 γρ. γλυκό του[...]

Το βύσσινο γλυκό του κουταλιού όπως και όλα τα γλυκά του είδους ψάχνουν εσαεί το γυάλινο σκαλιστό πιατάκι τους.  Όμως, κι αν ακουμπήσουν στο τραπέζι χωρίς το[...]

Καλημέρα!!! Την τούρτα αυτή την ονόμασα έτσι, γιατί με έχει σώσει αρκετές φορές!!! Είναι γρήγορη!! Εύκολη και γευστική!!! Την έφτιαξα για τα γενέθλια μου, που[...]