Γλυκα - Τουρτα

Ενα εντυπωσιακό κέηκ που ήθελα πολύ να το φτιάξω από όταν το πρωτοείδα και έμενε...και έμενε...και έμενε.... Οι παρακάτω φωτό είναι από τη δεύτερη δοκιμή,[...]

Σήμερα θέλω να σας γλυκάνω με ένα αγαπημένο μου γλυκάκι. Οι γεύσεις και τα αρώματα του ροδάκινου και του λεμονιού συνδυασμένα μέσα σε μια πλούσια κρέμα με[...]

VICTORIA SANDWICH SPONGE CAKE Το Victoria sandwich sponge cake , είναι ενα πολύ νόστιμο παντεσπάνι (ή πιο σωστά pasta genovese ), με γέμιση απο πλούσια κρέμα[...]

Σας ευχαριστούμε πολύ όλους για την ανταπόκριση στο κάλεσμα μας και τις ευχές σας. Οι συμμετοχές με τη σειρά άφιξης τους στο blog ή στο mail μου είναι: 1.[...]

Ζώδιο: Δίδυμος. Εκεί προς το μεταίχμιο του, που σημαίνει ότι πατάει λιγάκι και στα χαρακτηριστικά ενός Καρκίνου. Μια ζωή "κράμα" δηλαδή! Κι' άντε να βγάλεις[...]

Αποχή επιβεβλημένη λόγω διακοπών και πολλά περιθώρια για αναρτήσεις δεν είχα. Αν και η αλήθεια είναι πως δεν είχα και όρεξη να σηκωθώ από τις καρέκλες της[...]

Τις τελευταίες δυο εβδομάδες είχαμε επισκέπτες. Η αδερφή του φίλου μου με τον άντρα της και τα δυο κοριτσάκια τους ήρθαν στην Ολλανδία για πρώτη φορά. Είμαστε[...]

Μέρες που έρχονται πολλά γλυκά θα πάνε και θα έρθουνε μπροστά στα κουρασμένα και λιχουδάριακα μάτια μας. Τραπεζώματα καλά θα γίνουν και όσο να πεις, σίγουρα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 125 γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 100 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.γ μπείκιν Για την γέμιση: 500 γρ[...]

Η κ.Ντίνα Νικολάου προτείνει ελληνικά δηλ. το ραβανί αντί του κλασσικού carrot cake. Λιτή γεύση που χαρίζει ό,τι υπόσχεται...γλυκό με καρότο σε ατμόσφαιρα[...]

150 γρ φρέσκα κεράσια 150 γρ μασκαρπόνε 300 γρ γιαούρτι κεράσι 50 γρ μαρμελάδα κεράσι 1 μυτ. μαχ. αλεσμένη κανέλα 8 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. κακάο σκόνη 2 κ.σ. ζάχαρη[...]

Ενα δροσιστικό γλυκό με μασκαρπόνε και πορτοκάλι. Τι χρειαζόμαστε: 30-40 μπισκότα σαβουαγιάρ 3 αυγά (χωρισμένα κρόκους-ασπράδια) 75 ζάχαρη 6 σφηνάκια[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) εκτός από πλούσια γεύση έχει κουλτούρα, παράδοση και τελετουργικό. Δεν είναι εφεύρεση ενός ατόμου αλλά αποτέλεσμα εξέλιξης στο[...]

Ότι θα έφτιαχνα και τούρτα σε μηδέν χρόνο δεν το είχα φανταστεί ποτέ! Κι όλα αυτά επειδή δεν είχα όρεξη να φάω εκείνο το κέικ που είχα φτιάξει τις προάλλες.[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) εκτός από πλούσια γεύση έχει κουλτούρα, παράδοση και τελετουργικό. Δεν είναι εφεύρεση ενός ατόμου αλλά αποτέλεσμα εξέλιξης στο[...]

Αναρτήθηκε στις 30/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Τούρτα με βάση μπράουνις, μους φράουλας και γκανάς σοκολάτας Μια συνταγή για ένα[...]

Για το κέικ 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 90 γρ. κακάο 1 μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι γλυκού baking powder 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 300 γρ. ψιλή ζάχαρη 60[...]

Έχει γενέθλια το κοριτσάκι μου,αν και είναι μακριά πάντα κάνω τούρτα. Η σοκολάτα είναι αγαπημένη της φαίνεται άλλωστε και στην τούρτα. Πάμε να φτιάξουμε[...]