Το κατεξοχήν καλοκαιρινό γλυκό. Τ΄αμπέλια έχουν την τιμητική τους. Γεμάτα ώριμα χρυσοπράσινα σταφύλια, περιμένουν να γίνουν υπέροχο γλυκό του κουταλιού.[...]

Αφού κάναμε το τυροζούλι μας φίλοι-ες μου, ε, ας κάνουμε και πιταράκια, όπως τα λέμε εμείς εδώ τηγανητά. Με μέλι, ή και σκέτα, είναι είναι εξαιρετικά!!!! Υλικά[...]

Μια πραγματικά υπέροχη σάλτσα για τα μακαρόνια σας ,τα σουτζουκάκια και όπου αλλού χρειαστεί να την χρησιμοποιήσετε. Υλικά 2 κιλά ώριμες ντομάτες 5κ.σ. λάδι 1[...]

Χρόνια πολλά σε όλο τον κόσμο και ιδιαίτερα σε όσους γιορτάζουν! Του Αγίου Σπυρίδωνα σήμερα, τρώμε ψαράκι. Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό σήμερα, για όλη την[...]

Και οι συνταγές για τα μελομακάρονα καλά κρατούν. Ναι λοιπόν, εδώ έχουμε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή, από το χωριό μου την κάνει όλο το σόι, Πέρασε από τη[...]

Μια ακόμα συνταγή μας στο περιοδικό στείλε τη συνταγή σου! Άλλη μια από τις συνταγές μας, φιλοξείται στο τεύχος του Δεκεμβρίου, στο περιοδικό στείλε τη συνταγή[...]

Μανιτάρια με ρύζι ή ένα νηστίσιμο <<ψεύτικο>> πιλαφάκι. Ένα απλό, εύκολο, γρήγορο, και νόστιμο φαγητό. Είμαστε πλέον λίγες μέρες πριν από τα[...]

Χρόνια πολλά σε όλο τον κόσμο. Μακάρι η γέννηση του Θεανθρώπου να φέρει αγάπη γαλήνη και ευτυχία σε όλα τα σπίτια! Ημέρα χαράς γιορτής αγάπης, Ας στρώσουμε[...]

Καλά Χριστούγεννα καλές γιορτές Εδώ θα βρείτε συγκεντρωμένες συνταγές για Χριστουγεννιάτικα γλυκά, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, τρουφάκια, ξεροτήγανα, μπισκότα[...]

Χρόνια σας Πολλά με υγεία και ευτυχία στα σπίτια σας! Επειδή οι μέρες που θα υποδεχθούμε το νέο έτος είναι πλέον πολύ λίγες, είπα να μαζέψω όλες τις[...]

Πραγματικά υπέροχο- σπιτικό -πανεύκολο και σούπερ τραγανό φύλλο για όλες μας τις πίτες. Είναι τόσο εύκολο, που θα σας "λύσει" τα χέρια, κάθε φορά που θα θέλετε[...]

Μετά από πολλές δοκιμές, και αφού αποφάσισα, ότι δεν ήθελα να τρώγω άμυλο και ζάχαρη, κάθε φορά που χρησιμοποιούσα κέτσαπ, κατέληξα σε αυτή εδώ την συνταγή που[...]

Το σημερινό φαγητό και οι φωτογραφίες είναι από το σπίτι καλή φίλης στα Χανιά Γουρουνόπουλο με το δέρμα στο φούρνο, απλό αλλά ... πεντανόστιμο. Κολοκυθάκια[...]

Τι χειμώνας βαρύς, όπως λέει και το τραγούδι.. Ένα σπιτικό γλυκό , κατάλληλο για την εποχή, να γεμίσει το σπίτι μας, από το άρωμα της κρέμας και της κανέλας,[...]

Γιαχνολάχανα, λέμε τα τσιγαριστα χόρτα, αγριοπρασάκια, μάραθα καυκαλήθρες μυρώνια γαλατσίδες, κτλπ. Το σημερινό φαγητό μας έφτιαξε μια πολύ καλή φίλη από το[...]

Μια υπέροχη , πεντανόστιμη κοτόπιτα για σήμερα! Θα την φτιάξουμε με το τετραπλό φύλλο που σας είχαμε δείξει. Είναι μαμαδίστικη πίτα, που θα αρέσει σε όλη την[...]

Νοστιμότατες και φρεσκότατες, λαψανίδες μας ήρθαν πεσκέσι από το χωριό. Τέτοιο δώρο πρέπει να το αξιοποιήσουμε καθώς του πρέπει. Ετσι η Ιωάννα μας έκανε ένα[...]

Αυτό το φαγητό πάντα με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμίζει χωριό, γιαγιά , ξεγνοιασιά, ξαδέρφια μαζεμένα, οικογένεια μαζεμένη ανέμελα χρόνια. Η[...]