Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Σας αρέσει ο μουσακάς ; «Και σε ποιον δεν αρέσει;», θα μου πείτε. Είναι γεγονός πως για τον μουσακά είμαστε διάσημοι οι Έλληνες, καθώς όλοι οι[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΣήμερα ήμουν τυχερός! Βρήκα στην αγορά ουρές πεσκανδρίτσας! Η πεσκανδρίτσα, για όποιον δε γνωρίζει, είναι ένα ιδιαίτερο ψάρι με σχετικά σφιχτή σάρκα,[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΌλοι μας λίγο-πολύ φτιάχνουμε κάποιου είδους φρικασέ στο σπίτι μας, με κρέας και χόρτα ή καμιά φορά, αν θέλουμε να είμαστε πιο δημιουργικοί, με ψάρια, όσπρια ή[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤη έκφραση «γλιστρίδα έφαγες;» την έχετε ακούσει; Λέγεται όταν κάποιος μιλά ακατάπαυστα... Δεν ξέρω πώς και γιατί έχει προκύψει αυτή η έκφραση, αλλά[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤο αβοκάντο είναι ένα φρούτο (γιατί περί φρούτου πρόκειται, και όχι λαχανικού), το οποίο οι ειδικοί επιστήμονες εκθειάζουν για τη διατροφική του αξία! Γι' αυτό[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΜπήκε επιτέλους ο Ιούνιος, ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού αυτής της αρκετά περίεργης χρονιάς... Κάποια στιγμή όμως θα έρθει η ώρα της παραλίας (αν δεν έχει[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΠοια είναι η γνώμη σας για τη vegan κουζίνα; Κατά τη γνώμη μου, αυτή η ερώτηση στην Ελλάδα που ζούμε, έχει νομίζω απαντηθεί, από τα αρχαία χρόνια, καθώς[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΚαιρός ήταν επιτέλους για ένα νοητό ταξίδι στην Κορέα (αφού κανονικό ταξίδι, αυτήν την εποχή ειδικά, είναι απαγορευμένο...), μέσω ενός καταπληκτικού[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΟ καιρός μας τα χάλασε λίγο σήμερα. Συννέφιασε και κάνει μια σχετική ψύχρα. Έτσι, μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω κάτι που προσφέρεται για πιο κρύες μέρες. Φυσικά,[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΓια άλλη μια φορά σήμερα, θα ταξιδέψουμε μαζί νοητά στην Κορέα για να φάμε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά της κουζίνας της, το bulgogi. To bulgogi είναι[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΗ σημερινή μου πρόταση για το μεσημεριανό σας φαγητό είναι αυτό που λέμε «turbo»! Σας έχω πεντανόστιμα μπιφτέκια από χοιρινό κρέας, ζυμωμένο με[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΚλασικό Μεξικάνικο φαγητό έχει σήμερα το μενού! Quesadillas! Για όσους δε γνωρίζουν, η «κεσαντίγιες» είναι ένα πιάτο που αποτελείται από τορτίγιες[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤι να πω σήμερα για τη συνταγή που μαγείρεψα; Ότι είναι καταπληκτική; Ότι είναι πεντανόστιμη; Ότι είναι εξωτική; Όλα αυτά είναι λίγα για να περιγράψουν πόσο[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤα όσπρια είναι κάτι που στην οικογένειά μας προτιμάμε πολύ! Και γιατί όχι, άλλωστε; Είναι πολύ θρεπτικά και υγιεινά και, με το σωστό μαγείρεμα, πεντανόστιμα![...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΚυριακή των Βαΐων σήμερα και το έθιμο «προστάζει» ψάρι. Βέβαια το ψάρι μόνο του δεν αρκεί. Χρειάζεται και κάποιο κατάλληλο συνοδευτικό! Ε, λοιπόν,[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΜεγάλη Τετάρτη σήμερα και ακόμα και οι πιο σκληροπυρηνικοί κρεατοφάγοι αποφεύγουν να καταναλώσουν κρέας εν όψει της κραιπάλης που πρόκειται να ακολουθήσει τις[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤη Μεξικάνικη κουζίνα την έχουμε συνδυάσει συνήθως με πιάτα που αφορούν τις τορτίγιες, σε διάφορους συνδυασμούς, σαν tacos, enchiladas, fajitas και όλα τα[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤρίτη σήμερα, σε μία μάλλον χειμωνιάτικη εβδομάδα, παρόλο που ήδη οι πρώτες επτά μέρες του Απριλίου έχουν περάσει! Κάτι ο καιρός, κάτι ο υποχρεωτικός[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr