μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake συνταγη philadelphia | ευκολα καπκεικς | μπράουνις συνταγή ποτήρι | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

akispetretzikis.com

Δείτε όλα τα sites
https://akispetretzikis.com/


Συνταγές:

Εύκολη τάρτα με μπρόκολο

Για την ζύμη 250gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125gr βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι Για την τάρτα 400γρ. μπρόκολο σε μικρά[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Kαυτερή σούπα λαχανικών

1000ml νερό 1 πράσο 1 καρότο λιγη σελινόριζα 2 κ.σ. λάδι 3 κ.σ. χυμό ντομάτας μισό ζωμό λαχανικών (προαιρετικά) 3 κ.σ. μικρό ζυμαρικό π.χ.αστεράκι πιπέρι[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Χαλβάς με μανταρίνι και σοκολάτα

2 μανταρίνια 1 κούπα λάδι (μισό ηλιέλαιο και μισό ελαιόλαδο) 1 κούπα σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό 100 γρ. κουβερτούρα[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Πικάντικα ψητά ρεβίθια

400 γρ. ρεβίθια βρασμένα 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. πάπρικα γλυκιά Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 ο[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Κουνουπίδι κοκκινιστό

1 κουνουπίδι (1-1,5 κιλό) 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι 400 γρ. χυμό ντομάτας 1 κύβο λαχανικών 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρίφαλο[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Πεστίλι με βανίλιες

2,5 κιλά βανίλιες 110 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Μέθοδος Εκτέλεσης Πεστίλι (pestil) ή πέτσα είναι η φυσική διαδικασία αποξήρανσης των φρούτων και έχει προέλευση[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Μύδια κοκκινιστά

1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 2 κολοκυθάκια 300 γρ. πατάτες baby 40 γρ. λευκό κρασί 800 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 κ.γ. μπούκοβο 50 γρ. ελιές σε ροδέλες 30 γρ.[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Φιλέτα μπακαλιάρου σε αρωματική κόκκινη σάλτσα

2 σκ. σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 30 γρ. τζίντζερ φρέσκο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κουρκουμά 2 κ.γ. κύμινο σε σκόνη 1 κ.γ. μάραθοσπορο 600 γρ. τομάτα[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Καλαμάρι Γεμιστό

Για το καλαμάρι 200 γρ. τριμμένο τυρί (φέτα ή γραβιέρα) 1 φρέσκο κρεμμύδι μόνο το πράσινο μέρος, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη πιπέρι 5-6 λιαστές[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Γαρίδες Ceviche

420 γρ. γαρίδες κτψ. Νο 2 χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ τσίλι, κομμένο σε[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Πλιγούρι

50 ml ελαιόλαδο 1 κούπα πλιγούρι 2 κλωνάρια θυμάρι, μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα 1 κούπα νερό ή 1 κούπα[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Σολομός φρικασέ

2 φιλέτα σολομού χωρίς κόκκαλο, 250 γρ. το καθένα 1 κούπα χόρτα (σπανάκι) 2 μέτρια μαρούλια 1 φρέσκο κρεμμυδάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο φέτες πορτοκάλι αλάτι[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Καστανό ρύζι με γαρίδες

600 γρ. ρύζι καστανό με ρεβίθια, σταφίδες και αρακά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες Νο1 ½ πράσο ½ κόκκινη πιπεριά ½ πορτοκαλί πιπεριά 1 κολοκύθι[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Γεμιστή σφολιάτα με σοκολάτα

125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. κουβερτούρα 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 125 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 1 πρέζα κανέλα[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Κριθαρότο με μοσχάρι

1.200 γρ. οσομπούκο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης 150 γρ. λευκό κρασί 2 ½ λίτρα νερό 1 κύβο κότας 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσο 1 καρότο ½ κ.γ. κύμινο ¼ κ.γ.[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Εναλλακτικό επιδόρπιο γιαουρτιού

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (με όλα τα λιπαρά) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 μικρό πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ, τριμμένα μαρμελάδα ή[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Ανατολίτικη μαρινάδα

1 κ.σ. κάρδαμο σε σκόνη 1 κ.σ. κύμινο σε σκόνη 1 κ.γ. αλάτι 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 100 γρ. ηλιέλαιο χυμό από ½ λεμόνι 1 1/2 κιλό κοτόπουλο, ή αρνί, ή μοσχάρι[...]

Πηγή: akispetretzikis.com
Ελληνική μαρινάδα

150 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. χυμός λεμονιού ξύσμα από 1 λεμόνι 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη 1 κ.σ. θυμάρι, αποξηραμένη 1 1/2 κιλό θαλασσινά,[...]

Πηγή: akispetretzikis.com

Copyright 2018 ® - Επικοινωνία