Ζυμαρικα, Πιτσες

Πρόκειται για μια κλασική ιταλική μακαρονάδα. Φτιάχνεται σε πάρα πολλές περιοχές της Ιταλίας, με πιο διάσημη αυτή της Γένοβας, όπου φτιάχνεται και το καλύτερο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο[...]

Χορταστική μακαρονάδα με απαλό άρωμα και πλούσια γεύση Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Εύκολη γρήγορη καλοκαιρινή! Συνταγή : cookbox.gr Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 ματσάκι[...]

Συστατικά   1/2πακέτο σπαγγέτι Νο 5 Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.πέστο βασιλικού (έτοιμο ή σπιτικό) 2κ.σ.κουκουνάρι 3φέτες μπέικον ψιλ/νες 1στήθος κοτόπουλο[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -500 γραμ. ζυμαρικά (σπαγγέτι,λινγκουίνι, πένες,ριγκατόνι) -4 φλιτζ. του τσαγιού φρέσκο βασιλικού πλατύφυλλου -½ φλιτζ. του τσαγιού[...]

Υλικά συνταγής 1 ματσάκι πλατύφυλλος βασιλικός, πλυμένος και καλά στεγνωμένος 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο (χωρίς το φύτρο) 60 γρ. κουκουνάρι 3/4 του φλιτζανιού[...]

Μια πολύ εύκολη, νόστιμη και όσο θέλετε ελαφριά  μακαρονάδα!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Πουλερικά Άλλες[...]

Για τα ζυμαρικά 400 γρ. σπαγγέτι από δίκοκκο σιτάρι 1 κ.γ. αλάτι Για την πέστο 125 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. φύλλα βασιλικού 130 γρ. κάσιους ή κουκουνάρι 2 σκ.[...]

Αν σας αρέσουν το αβοκάντο και τα ζυμαρικά, αυτό είναι το πιάτο που θα ερωτευθείτε, όπως κι αν επιλέξετε να το κάνετε! Με το σπεκ ή χωρίς, βετζετέριαν ή και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Μου αρέσει πολύ το πέστο αλλά συνήθως το αποφεύγω γιατί έχει πάρα πολύ λάδι και ως συνέπεια αρκετές θερμίδες. Αυτή η εκδοχή χρησιμοποιεί αβοκάντο αλλά καθόλου[...]

Υλικά 500 γραμμάρια σπαγγέτι 1 μικρό κρεμμύδι 8-10 φύλλα φρέσκο βασιλικό 100 γραμμάρια παρμεζάνα σε φλοίδες Για την σπιτική σάλτσα πέστο: 6 κλωνάρια[...]

1 συσκ σπαγγέτι Νο6 10 λιαστες ντομάτες κομμένες 1 μπρόκολο 1 κ.σ πεστο βασιλικού Κεφαλοτυρι τριμμένο 200 γρ κρέμα γάλακτος Αλάτι-πιπέρι Σκόρδο σκόνη[...]

Καλημέρααααααααα!!!! καλή εβδομάδα να έχουμε.. Αυτό το ΣΚ ασχολήθηκα με το σπιτάκι μου.. έφερα τα πάνω κάτω... ασχολήθηκα με τις ντουλάπες μου για ώρες... αχ[...]

Οι παθιασμένοι θέλουν κάτι κόκκινο στη μακαρονάδα τους, αλλά να μην είναι από ντομάτα. Θέλουν κάτι λίγο αψύ που να χτυπιέται με τη δική τους φλόγα. Θέλουν και[...]