Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε φέτες πάχους περίπου 3,5 εκ. αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο περίπου 1 λίτρο νερό 1 γεμάτη κουτ. σούπας ξερά φυλλαράκια φασκόμηλου (αν δεν μας αρέσει, το αντικαθιστούμε με ξερό δεντρολίβανο) 1 κουτ. σούπας σπόροι κόλιανδρου, χοντροκοπανισμένοι φλούδα από 1/ [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο gastronomos.gr