Σουπες

Υλικά 6κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 100γρ. λευκό κρασί 400γρ. ντομάτα κον κασσε 1κ.σ πελτέ ντομάτας[...]

Τούτο το άρθρο είναι αφιερωμένο στις  γυναίκες  της υπαίθρου, που ασχολούνται  ακόμη  φτιάχνοντας αγνές παραδοσιακές τροφές για όλο τον χρόνο, είναι[...]

500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 900 ml νερό 3 κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι 2 κόκκινες πιπεριές 1 κύβος ζωμός κοτόπουλο 2 κ.σ. αλεύρι 2 σφηνάκια λευκό κρασί πιπέρι αλάτι[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΥΛΙΚΑ : 1 κοτόπουλο, 4 πιπεριές 4 χρωμάτων, μανιτάρια, 1 μεγάλο καρότο, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 ζωμό λαχανικών, 2-3[...]

1 στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 σκελίδα σκόρδο 1 ντομάτα ώριμη ψιλοκομμένη 1 ποτήρι λευκό κρασί ελαιόλαδο[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Τελευταίο ραντεβού των Quanti Modi di Fare e Rifare πρίν τις καλοκαιρινές διακοπές! Το σημερινό μας[...]

Κάθε που ο ήλιος γίνεται καταφύγιο της διάθεσης κι οι μέρες διαθλούν το άγχος στις αχτίδες του, η γεύση παλινδρομεί σε φωτεινά πιάτα και ορέγεται την περίεργη[...]

Μαντεμένια κατσαρόλα Part 2 Είπα να φτιάξω κάτι σε πουλερικό αυτή τη φορά. Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 2 πιπεριές πράσσινες κέρατο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1[...]

Καλημέρα και καλή βδομάδα! Σήμερα μαγειρεύουμε μια πανεύκολη και πολύ γευστική συνταγή για φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, με ελάχιστα υλικά και πολύ λίγες[...]

Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια να το φτιάξετε και θα γλύφετε και το πιάτο !!! Υλικά 2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες 1 μεγάλη πράσινη[...]

Η νοστιμιά του δεν περιγράφετε με λόγια να το φτιάξετε και θα γλύφετε και το πιάτο !!! Υλικά 2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο κομμένο μπουκίτσες 1 μεγάλη πράσινη[...]

Πεντανόστιμη και πανεύκολη! Τι χρειαζόμαστε: μισό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μικρή σκελίδα σκόρδο πιπεριά κόκκινη και κίτρινη 1 ποτήρι[...]

Πριν από λίγες ημέρες είχα την μεγάλη χαρά να παραλάβω ολόκληρη την πολύ όμορφη σειρά 10 βιβλίων μαγειρικής Κουζίνες του Κόσμου, που έδινε για 3 μήνες[...]

Το πιο εύκολο και γρήγορο ρολό, ιδανικό για μπουφέ, αλλά και παιδικά πάρτυ. Η γεύση του είναι καταπληκτική και μπορούμε να προσαρμώσουμε τα υλικά στις γεύσεις[...]

Για 12 σουβλάκια:  • 1 kg φιλέτο κοτόπουλο  • 1 κρεμμύδι  • 2 κόκκινες πιπεριές  • 2 πορτοκαλί πιπεριές  Για το μαρινάρισμα:  • 5 κ.σ. μουστάρδα • 2 κ.σ.[...]

Εξαιρετική γεύση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, χωρίς όμως να ξενίζει! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 1 μπουκάλι soja sauce (HEINZ) 80 γρ.[...]

Ο συνδυασμός τραγανό περίβλημα ζύμης με ζουμερό περιεχόμενο στην πιο ελαφριά, εύκολη και γρήγορη εκδοχή. Κοτόπουλο σε σφολιάτα με πιπεριές και βασιλικό· χωρίς[...]

Πλατιά φασολάκια με πολύχρωμες πιπεριές και φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλο στην γάστρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλετάκια από μπούτια κοτόπουλου 1 κιλό[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30-35 λεπτά Για 4 άτομα ΥΛΙΚΑ 1 κουταλιά παρθένο ελαιόλαδο 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα[...]