Ζυμαρικα, Πιτσες

Λαζάνια με θαλασσινά & μπεσαμέλ θαλασσινών Πλούσιο, κρεμώδες, αρωματικό. Τα λαζάνια με θαλασσινά είναι το αβρό πλάνεμα της γεύσης, ένα αλμυρόγλυκο πιάτο που[...]

Αν και απολαμβάνω πάρα πολύ τα φρούτα και τα λαχανικά, τις σαλάτες και τα ελαφριά φαγητά, ορισμένες φορές αισθάνομαι μια ακαταμάχητη επιθυμία για ένα πλούσιο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κανελόνια, 2 δέσμες σπανάκι, ½ κιλό αναρή φρέσκια, ½ φλ. φέτα, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 φλ. πράσο ψιλοκομμένο, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 φλ.[...]

Σημείωση: Οι μακριές χυλοπίτες είναι τα δικά μας ...λαζάνια! Πωλούνται και στα σούπερ-μάρκετ αλλά τις καλύτερες θα τις βρείτε αυτή την εποχή στις αμέτρητες[...]

Αν γινόταν θα έφτιαχνα ζυμαρικά καθημερινά ! Τα λαζάνια ταιριάζουν πολύ ωραία με το μπρόκολο...δοκιμάστε... Κατ' αρχήν κόψτε μισό κιλό μπρόκολο σε μπουκετάκια[...]

Τα λαζάνια με μελιτζάνες είναι μια κλασική Ιταλική συνταγή που συνήθως συμπληρώνεται από ένα λευκό τυρί, είτε μοτσαρέλα , είτε ρικότα (ανθότυρο στα καθ’ ημάς).[...]

Και επειδή ένας ΄"εμφύλιος" συνήθως έχει και μεγάλη διάρκεια....δεν μπορούσε ο δικός μας με την κολοκύθα, να λήξει έτσι άδοξα :-)) H Αναστασία από το[...]

(photo: Μαρίνα Μαυρομάτη) Σήμερα είμαστε καλεσμένοι της Susanna στο blog Afrodita's kitchen για να φτιάξουμε όλοι μαζί φρέσκα πράσινα λαζάνια, τα οποία θα[...]

Μπορεί στο Glee να είναι αφοσιωμένη στο τραγούδι και μόνο στο τραγούδι, όμως η Lea Michele μαγειρεύει και φαίνεται να το απολαμβάνει! Μια από τις συνταγές της[...]

Macaroni and cheese ή mac and cheese, εν συντομία, τα λέει σύμπας ο πλανήτης και ξερογλείφεται. Η ιδέα και μόνον του καυτού πιάτου με τα μικρά ζυμαρικά να[...]

Καλησπέρα σας! ! ! Σήμερα γιορτάζει ο γαμπρός μου και βέβαια φάγαμε όλοι μαζί οικογενειακώς.... Παρακάτω σας παραθέτω τις υπέροχες λιχουδιές που ετοιμάσαμε! ![...]

Η δημοσιογράφος γαστρονομίας Γεωργία Παπανδρέου μας δείχνει εύκολες χορτοφαγικές συνταγές: μανιταρόσουπα με γλυκό τραχανα και λαζάνια με λαχανικά. Στην στήλη[...]

Πολύ καλοκαιρινό πιάτο έχουμε σήμερα. Όταν είχα φτιάξει τα φρέσκα ζυμαρικά με ντομάτα κράτησα μερικά στην κατάψυξη, το ίδιο έγινε και όταν έφτιαξα ζυμαρικά για[...]

1 πακέτο λαζανάκι 4 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 2 ντομάτες αλάτι, πιπέρι 20 φέτες γκούντα ή άλλο τυρί που λιώνει 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1. Ψιλοκόβω τα λαχανικά και[...]