γλυκα ψυγειου αργυρω | αγριογουρουνο στιφαδο στη γαστρα | ψαρονεφρι στο φουρνο | νιοκι πατατας συνταγες | καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι | μυδοπιλαφο συνταγη αργυρως | ψωμι ολικης με προζυμι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μπαβαρουαζ απο γλυκες πιπεριες (Albert Roux)

Πηγή: http://www.athinorama.gr/umami/

Οδηγιες

Υλικά (για 6 άτομα) 4 κόκκινες πιπεριές 4 πράσινες πιπεριές 60 γρ. βούτυρο 300 mI ζωμός κότας 300 mI ζωμός μοσχαρίσιος 1 καρότο 1 μικρό πράσο 1 κρεμμύδι εσαλότ (ή κρεμμύδι στιφάδου) 6 ντομάτες 2 ασπράδια αβγών 4 φύλλα ζελατίνας (15 γρ.) 250 mI πηχτή κρέμα γάλακτος 3 κ.σ. φρ [...]

Διαβαστε τη συνταγη στο athinorama.gr/umami

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • βασιλικός
  • καρότο
  • ψωμί
  • λάχανο
  • μοσχάρι
  • ζελατίνα
  • ζελέ
  • πράσσο
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΟχι
  • Με κιμάΟχι
  • Με πουλερικάΟχι
  • Με κουνέλιΟχι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Οχι
  • Τούρτα Οχι
  • Παγωτό Οχι
  • Κέικ Οχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το athinorama.gr/umami

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • βασιλικός
  • καρότο
  • ψωμί
  • λάχανο
  • μοσχάρι
  • ζελατίνα
  • ζελέ
  • πράσσο
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy