Γλυκα

chocolate cake with marmelade and nuts μια σοκολατένια-φρουτένια τάρτα-κέικ που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο... Ποιος είπε ότι η νηστεία δεν έχει επιλογές;[...]

Την προηγούμενη εβδομάδα είχα την τύχη να παραβρεθώ στο πάρτυ του Μακεδονικού Χαλβά στο Shamone στο Γκάζι όπου ο σεφ Νίκος Κατσάνης είχε ετοιμάσει ένα ειδικό[...]

Ένα παλιό κλασικό κέικ με κακάο που αναβαθμίστηκε με το αγουρέλαιο! Οι παλιές συνταγές της μάνας μου για κέικ σοκολάτας είναι στην ουσία κέικ κακάου. Την[...]

Έφτιαξα για πρώτη φορά αυτά τα cupcakes για μια φίλη που νήστευε στη νηστεία των Χριστουγέννων και είναι πολύ γλυκατζού. Είχε λίγο απελπιστεί με το να τρώει[...]

Πριν λίγες μέρες έφτασαν στα χέρια μου δώρο από τη Silicomart δύο φόρμες σιλικόνης, η μια για σοκολατάκια και η άλλη για κέικ ανθρωπάκι. Ήρθαν σε μια δύσκολη[...]

Αυτό το κέικ προήλθε από την επιθυμία μου να χρησιμοποιήσω τη βρώμη σαν αλεύρι και από την προσαρμογή διαφόρων συνταγών στο προσωπικό μου γούστο!!! Το[...]

Αυτό το αφράτο Σοκολατένιο Κέικ δε χρειάζεται ούτε γάλα, ούτε αυγά, ούτε μίξερ ????Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας. Είναι πανεύκολο, γρήγορο και αφράτο! Απολαύστε το![...]

Ξεκίνησα να φτιάξω ένα απλό νηστίσιμο κέικ, με γλάσο. Έτσι έγινε το Μαγικό κέικ, σαν να έριξα νεραιδόσκονη. Είναι τα σχόλια που μου έγραψαν οι φίλες μου,[...]

Ξεκίνησα να φτιάξω,ένα απλό νηστίσιμο κέικ,με γλάσο. "έτσι έγινε το Μαγικό κέικ,σαν να έριξα νεραιδόσκονη" Είναι τα σχόλια που μου έγραψαν οι φίλες μου,μόλις[...]

Για τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής και όχι μόνο! Τα προϊόντα του χαρουπιού αρχίζουν και μπαίνουν όλο και πιο δυναμικά στην κουζίνα μας και όχι άδικα. Η[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Τσίζκεϊκ με φράουλες και γιαούρτι 12 κομμάτιαΥλικά: για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα digestive[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Παστέλια με μέλι Υλικά:  200 γρ. μέλι 50 γρ. ζάχαρη 200 γρ. λευκό σουσάμι 200 γρ. ανάλατα,[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Πάστα φλώρα με μαρμελάδα Υλικά:  500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. βούτυρο κρύο[...]

1/2 δόση κέικ σοκολάτα νηστίσιμο (εγώ χρησιμοποίησα της Sitronella) 1 λίτρο γάλα καρύδας (το χάρτινο μπουκάλι) 2 συσκευασίες γάλα καρύδας σε κονσέρβα των 400[...]

Τις προηγούμενες μέρες σας πρότεινα ορεκτικό, σας πρότεινα κυρίως πιάτο, ήρθε η ώρα να σας προτείνω και επιδόρπιο. Είναι αυτό που θα κάνω κι εγώ φέτος το[...]

Πολλές φορές θέλετε να φτιάξετε μια τούρτα νηστίσιμη Μπορείτε να την φτιάξετε εύκολα με ελάχιστα υλικά Το Τουρτοκέικ είναι κάτι ανάμεσα σε κέικ και τούρτα.[...]

Pink is the new black. Λεγόταν περισσότερο παλιότερα, ωστόσο ακόμη αμφιβάλλω για το πόσο πειστική θεώρηση υπήρξε παρά τις τάσεις που κατά καιρούς θαρραλέα την[...]

Το έγραψα και σε προηγούμενη ανάρτηση πως οι περισσότεροι foodbloggers που παρακολουθώ διαβάζοντας τους και σχολιάζοντάς τους, αποτελούν πηγή έμπνευση και για[...]