Γλυκα

180 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 4 αυγά 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. κακάο + έξτρα κακάο για το πασπάλισμα της[...]

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος έφτιαξα μία καταπληκτική Βασιλόπιτα για να υποδεχτούμε το 2014. Η Βασιλόπιτα του 2014!! λοιπόν, με ξηρούς καρπούς, αρωματισμένη[...]

Κέικ σοκολατένιο & νηστίσιμο με τα αρώματα των εσπεριδοειδών να έχουν τον κυρίαρχο λόγο. Απλές και σύντομες διαδικασίες, χωρίς τη χρήση μίξερ, χωρίς αυγά,[...]

Έχει πέσει πολύ δουλειά σήμερα στην κουζίνα μου!!! Τελευταία ενημέρωση για σήμερα σας το υπόσχομαι, δεν θα σας κουράσω άλλο. Δεν μπορώ να αντισταθώ να[...]

Αγαπημένο γλυκό των παιδιών κι αγαπημένο συνοδευτικό του καφέ και του τσαγιού. Μπορείτε να το φτιάξετε ως κολατσιό για το σχολείο και το γραφείο ή ως κέρασμα[...]

Σκεπτόμουν προ ημερών να ετοιμάσω ένα απλό γλυκάκι για το Σαββατοκύριακο. Ένα γλυκάκι για όλους μας. Κάτι σαν τουρτίτσα το είχα σκεφθεί στην αρχή. Ανοίγοντας[...]

Φιλαράκια μου καλά!!!! Είμαι πάλι εδώ με ένα κεκάκι νόστιμο και αφράτο, σε ένα συνδυασμό γεύσεων που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι!!! Κέικ με κομματάκια φρέσκιας[...]

Χτες, λοιπόν, εκεί που καθόμουν όμορφα κι ωραία στον καναπέ μου κι έπινα το τσαγάκι μου, αισθάνθηκα ότι κάτι μου λείπει. Τι μου λείπει, τι μου λείπει; Μία[...]

Καλή χρονιά σε όλους του φίλους!!!! Η πρώτη συνταγή μας για τη νέα χρονιά είναι για ένα κεκάκι που συνδυάζει όλες τις αγαπημένες γεύσεις και αρώματα. Η γεύση[...]

Blast from the past: ΕΣΤΑΛΗ ΑΠΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ queen.gr 17 Ιούνιος 2013, Ο μεγάλος γόης του Hollywood έκαιγε καρδιές και με τη ζαχαροπλαστική του! «Αυτό[...]

Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες! Με ένα πραγματικά υπέροχο πορτοκαλένειο κέικ, γεμάτο γεύση, και άρωμα πορτοκάλι. Αφράτο,ο απολαυστικό και ζουμερό, τόσο όσο[...]

Ας κάνουμε ένα μικρό διάλειμμα από τα γλυκά, τα κέικ και τις σοκολάτες, κι ας ασχοληθούμε λίγο με το πρωινό μας. Με τέτοιες συνταγές σαν αυτή τη γκρανόλα[...]

Κεκάκια με κρέμα πορτοκαλιού! Υλικά: Μία δόση κέικ σοκολάτας . Όλοι έχουμε και μία δική μας συνταγή. Αν δεν θέλουμε τη σοκολάτα χρησιμοποιούμε απλή συνταγή του[...]

Διαφορετική, σοκολατένια αλλά και με αρώματα παραδοσιακής βασιλόπιτας, εύκολη και οικονομική η βασιλόπιτα που θα υποδεχθεί το 2015. Μια βασιλόπιτα με υλικά που[...]

Διαφορετική, σοκολατένια αλλά και με αρώματα παραδοσιακής βασιλόπιτας, εύκολη και οικονομική η βασιλόπιτα που θα υποδεχθεί το 2015. Μια βασιλόπιτα με υλικά που[...]

Μία υπέροχη πρωτότυπη συνταγή μπανανόπιτας. Απολαύστε την. Υλικά: Για το κέικ: 170 γρμ. βούτυρο λιωμένο 150 γρμ. ζάχαρη 2 αυγά 200 γρμ. αλεύρι για όλες τις[...]

Α-πι-θα-νο! Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κούπας χλιαρό νερό 3/4 κούπας ζεστό γάλα 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο (θα χρειαστούμε άλλες 3 κουταλιές ακόμα, αργότερα) 1/3[...]

Εγώ για φέτος έκλεισα με ψησίματα και το εννοω σοβαρά. Το πολύ να κάνω κανένα σιροπιαστό ακομα. Το πολύ!!! Άντε και κανένα πανετόνε ακόμα γιατί κατεβαίνει σαν[...]

250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γρ. βανίλια υποβρύχιο χωρίς άρωμα 1/2 φλ. σιρόπι από γλυκό κουταλιού πορτοκάλι ή νεράτζι 3 κ.σ. κονιάκ 5 φέτες κέικ[...]