εκμεκ καταιφι δρισκας | εκμεκ καταιφι βεφα αλεξιαδου | ψητα λαχανικα στο τηγανι | εκμεκ γλυκο | κοτοπουλο με κοκκινη σαλτσα | γλυκα ψυγειου εκμεκ | συνταγες με τορτελινια τυριου | ψητα λαχανικα δρισκας
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σαλατα με αβοκαντο, αγγουρι και γιαουρτι

Πηγή: http://www.cooktherapy.gr/recipes/σαλατα-με-αβοκαντο-αγγουρι-και-γιαουρτι

Οδηγιες

Ένα ώριμο αβοκάντο (να είναι μαλακό απέξω) ένα μικρό αγγουράκι Μισό γιαούρτι με τουλάχιστον 5% λιπαρά 2 κ.σ.ελαιόλαδο 1 κ.γλ. ξύδι μπαλσάμικο 1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο* λίγο σκόρδο σε σκόνη* 1 κ.γλ. στιμένο χυμό λεμονιού* 1/2 κ.γλ. αλάτι* περίπου 10 κρουτόν (προαιρετικά) ή ψημένο στην τοστιέρα ψωμία σε κομματάκια Εδώ στην πραγματικότητα δεν χρησιμοποίησα αυτά τα υλικά (είπαμε, δεν είχα) αλλά 1/2 φακελάκι με έτοιμα μυρωδικά για σαλάτα που πουλάνε στο σούπερ μάρκετ και έτυχε να εχω στο σπίτι. Συνήθως δεν τα συμπαθώ αλλά εδώ δέσανε καλά. Καθαρίζουμε και κόβουμε το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το αγγούρι Ανακατεύουμε το λάδι, το γιαούρτι, το ξύδι, το άνηθο, το σκόρδο, το αλάτι. Πειχύνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά αλλά απαλά. Γαρνίρουμε με τα κρουτόν ή με τα φρυγανισμένα ψωμάκια.

Διαβαστε τη συνταγη στο cooktherapy.gr

Υλικα Συνταγης

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο



Διαβάστε όλες τις συνταγές από το cooktherapy.gr


Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία