γαυρος | γαύρος στο φούρνο | γαυρος συνταγες | γαυρος | γαυρος στο φουρνο | συνταγες για γαυρο | συνταγες για γαυρο | γαυρος ψητος στο φουρνο | gavros | συνταγες με γαυρο | γαυρος συνταγες | γαυρος στο φουρνο σαν τηγανητος
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ψωμι απο καλαμποκι

Πηγή: http://www.sidagi.gr/section/zumes/content/psomi-apo-kalampoki-0

Οδηγιες

Για 6-8 άτομα Με μπέικιν πάουντερ 4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κούπα καφέ γάλα 1/4 κούπας καφέ μαργαρίνη ή λάδι 1 αυγό 1 κούπακαφέ καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο και ψιλοκομμένο 1 κούπα καφέ καλαμποκάλευρο 1 κούπα καφέ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Με μαγιά 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας μαγιά 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα νερό 1 αυγό 1/3 κούπας λάδι ή μαργαρίνη 1 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο και ψιλικομμένο 1 1/2 κούπα καλαμποκάλευρο 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση Ανακατέψτε όλα μαζί τα στερεά υλικά, της κάθε συνταγής, εκτός από το καλαμπόκι, στο μπολ του μίξερ. Προσθέστε τα υγρά υλικά και χτυπήστε τα όλα μαζί 1 λεπτό. Ρίξτε και ανακατέψτε το καλαμπόκι. Αδειάστε και στρώστε το μείγμα σε μια πολύ καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για ψωμί 22x10x7 εκ. Ψήστε το ψωμί με το μπέικιν πάουντερ αμέσως, σε φούρνο στους 210 βαθμούς Κελσίου, για 25 λεπτά ή ώσπου να ροδίσει καλά η επιφάνεια. Το ψωμί με τη μαγιά σκεπάστε το με πλαστική μεμβράνη κι αφήστε το να φουσκώσει, ώσπου να διπλασιαστεί σε όγκο. Ψήστε το στους 210 βαθμούς Κελσίου 30'-35', ώσπου να πάρει καστανό γλυκό χρώμα η επιφάνεια. Αναποδογυρίστε το σε σχάρα κι αφήστε το να κρυώσει ελαφρά. Το καλαμποκόψωμο σερβίρεται ελαφρά ζεστό. ΄Οσο περισσέψει, φυλάξτε το στην κατάψυξη κλεισμένο σε πλαστική σακούλα. Ζεστάνετέ το ελαφρά πριν το σερβίρετε. Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:

Διαβαστε τη συνταγη στο sidagi.gr

Υλικα Συνταγης

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο



Διαβάστε όλες τις συνταγές από το sidagi.gr

Υλικα Συνταγης

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ


Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία