Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
ΦΟΝΤΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΟΝΔΡΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος στους 90οC και την ρίχνουμε πάνω από την κουβερτούρα. Ομογενοποιούμε και προσθέτουμε το χυμό, το αλεύρι το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε τα αυγά με την άχνη και αδειάζου [...]