Γλυκα

22 γρ. Μαγιά (φακελάκι) 60 ml χλυαρο νερό 600 γρ. Αλεύρι για τσουρεκι (ίσως και λίγο παραπάνω) 1 πορτοκάλι, το ξύσμα 160 γρ. Ζάχαρη 1/2 Κ.γ. Μαχλέπι 1/3 Κ.γ.[...]

Αυτό που έγινε φέτος με τα Τσουρέκια χωρίς ζύμωμα δεν υπάρχει, δεν έχω λόγια να σας ευχαριστήσω. Έτσι έφτιαξα για εσάς μισή δόση Τσουρεκιού αλλά την πείραξα[...]

Υλικά 500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 100 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική 3 κγ. ξερή μαγιά Ξύσμα από ένα πορτοκάλι ¼ κγ. μαστίχα ¼ κγ. μαχλέπι 3 μεγάλα αυγά 120 ml.[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Τραπέζι ή μπουφές για την Πρωτοχρονιά; Τί είναι προτιμότερο αλλά και πιο εύκολο; Η επιλογή είναι δική σας ανάλογα με το ποιούς θα[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Τραπέζι ή μπουφές για την Πρωτοχρονιά; Τί είναι προτιμότερο αλλά και πιο εύκολο; Η επιλογή είναι δική σας ανάλογα με το ποιούς θα[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Τραπέζι ή μπουφές για την Πρωτοχρονιά; Τί είναι προτιμότερο αλλά και πιο εύκολο; Η επιλογή είναι δική σας ανάλογα με το ποιούς θα[...]

«Αρχιμηνιά κι Αρχιχρονιά, κι αρχή καλό μας χρόνος» και για μια καλή αρχή το έθιμο απαιτεί Βασιλόπιτα. Κέικ ή τσουρέκι, δεν έχει σημασία, αρκεί να[...]

in English soon Ήθελα να κάνω μερικά cake pops για τα γενέθλια του Νικόλα.. Αποφάσισα όμως αντί για κέικ να χρησιμοποιήσω το τσουρέκι που είχε περισσέψει από[...]

Άλλη μία συνταγούλα που γίνεται με ανακυκλωμένο τσουρεκάκι Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές[...]

Τα τσουρέκια και τα κουλουράκια είναι τα must πασχαλινά γλυκά. Και μπορεί τα πρώτα να εξαφανίζονται συνήθως, συχνά, όμως τα δεύτερα ξεμένουν. Αν λοιπόν σας[...]

Υλικά 2 φακελάκια ξερή μαγιά 240 γρ. γάλα καρύδας χλιαρό 150 γρ. ζάχαρη 240 γρ. χυμό φρέσκο πορτοκάλι 120 γρ. λιωμένο φυτικό μαγειρικό λίπος 1 κ.γ. μαχλέπι[...]

Καλημέρα σας!! Μεγάλη Δευτέρα σήμερα! Έφτασε και η εβδομάδα των Παθών (αν κι έχουμε μερικούς μήνες ή μάλλον 1-2 χρόνια των παθών αλλά λέμε τώρα!!). Εβδομάδα[...]