γαυρος | γαύρος στο φούρνο | γαυρος συνταγες | μαυροματικα σαλατα | μαυροματικα | γαυρος στο φουρνο | συνταγες για γαυρο | κοτοπουλο παρμεζανα | γαυρος ψητος στο φουρνο | gavros | συνταγες με γαυρο
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κουκια με Αγγιναρες

Πηγή: http://xortosyntages.blogspot.de/2008/05/blog-post_03.html

Οδηγιες

Υλικά: 1 1/2 κιλό φρέσκα κουκιά 7-8 αγγινάρες 2 φλυτζάνια λάδι 8 φρέσκια κρεμμυδάκια άνηθο αλάτι, πιπέρο 3 λεμόνια Εκτέλεση: Πλένετε και καθαρίζετε τα κουκιά, τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο. Ζεσταίνετε το λάδι ρίχνετε να μαραθούν μόνο τα κρεμμυδάκια και το άνηθο, μετά ρίχνετε τα κουκιά. Θα ψηθούν σχεδόν μόνο με τον αχνό, γι' αυτό όταν χρειάζεται, θα ρίχνετε λίγο λίγο ζεστό νερό, στο πλάι της κατσαρόλας, όχι πάνω στα κουκιά. Στο μεταξύ, ετοιμάζετε τις αγγινάρες και τις κόβετε στα δύο ή στα τέσσερα. Όταν τα κουκιά είναι σχεδόν έτοιμα, παραμερίστε τα λίγο στην άκρη της κατσαρόλας και ρίξτε τις αγγινάρες με το λεμόνι και το αλάτι.

Διαβαστε τη συνταγη στο xortosyntages.blogspot.com

Υλικα Συνταγης

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο



Διαβάστε όλες τις συνταγές από το xortosyntages.blogspot.com


Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία