Πουλερικα

4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κ.σ. νοστιμιά 2 καρότα 2 κολοκύθια 2 κόκκινες πιπεριές 3 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500[...]

6-7 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 300 gr μανιτάρια (εγώ έβαλα κονσέρβα, αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και φρέσκα) 500 gr φιλέτο κοτόπουλο σε μικρά κομματάκια 1[...]

Mια συνταγή εύκολη που θα εντυπωσιάσει και τους πιο δύσκολους πελάτες! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε κύβους 2 κουτάκια φρέσκα κρέμα των 200 ml[...]

Συνέχεια από το προηγούμενο ... Το ρολό κοτόπουλο , σερβιρίστηκε μαζί με την σπανακόπιτα και επόμενο ήταν κάτι από τα δύο να μείνει. Έμεινε σχεδόν το μισό και[...]

κοτοπουλο φιλετο (2 1/2  φιλέτα από στήθος) 5 πατατες 4 μεγαλα κρεμμυδια 2 κονσερβες μανιταρια ολοκληρα κρασι ασπρο γλυκό 1 κυβο λαχανικων  ελαχιστη ζαχαρη[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 150 γρ. τυρί τριμμένο (γραβιέρα, κεφαλοτύρι, κάποιο νόστιμο τυράκι της προτίμησής μας) 3-4 κ.σ[...]

Υλικά για 3 μερίδες: 2 στήθη κοτόπουλου τεμαχισμένα σε μπουκιές 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος light 1 κουτ.σ. μουστάρδα 2 ποτηράκια λευκό ξηρό κρασί 1 μεσαία[...]

Η συνταγή που ακολουθεί είναι του Θάνου από το blog Dukan αλά Ελληνικά , στο οποίο μόλις περιηγηθείτε, θα βρείτε πολλές ακόμη προτάσεις για αλμυρά πιάτα και[...]

Ένα κοτόπουλο σχεδόν πάντα υπάρχει στο σπίτι. Μαγειρεύεται εύκολα,γρήγορα και με πολλούς τρόπους. Σήμερα θα το φτιάξουμε "αλά κρεμ" και θα το συνοδεύσουμε με[...]

Τα 80’s έχουν την τιμητική τους αυτήν την εποχή: μια έκθεση στο Γκάζι, την οποία δεν έχω δει ακόμη, ένα αφιέρωμα στη Lifo και τώρα ένα γευστικό[...]

Φρικασέ Αρνί κοκκινιστό με μακαρόνια στο φούρνο Γκιούλμπασι σε πήλινο Οσομπούκο Κοτόπουλο αλα κρεμ Κοτόπουλο με μπύρα και πορτοκάλι Ψαρονέφρι γεμιστό με[...]

1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο στήθος κομμένο σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες και μετά στα 4 1 μεγάλη πιπεριά ή διάφορες χρωματιστές 2 κ.σ. λάδι[...]

3 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο κομμένα σε μπουκίτσες 1 μεγάλο κρεμμύδι Λίγο ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού λευκό κρασί 300 γρ κρέμα γάλακτος (κατά προτίμηση 30%) 2[...]

Η Κική μας κάλεσε σε ένα παιχνίδι αναδρομής, θα το λέγαμε εμείς. Θα πρέπει λοιπόν να δούμε πίσω μας και να επιλέξουμε κάποιες αναρτήσεις μας. Πράγμα πολύ[...]

Όχι να περιαυτολογήσω αλλά...περιαυτολογώ...!!!Η συγκεκριμένη και πολυλατρεμένη συνταγή είναι μία από τις σπεσιαλιτέ μου. Είχα καιρό να την κάνω γιατί δεν[...]

"Τι θα μαγειρέψουμε αύριο;" Απλή καθημερινή ερώτηση κάθε νοικοκυράς....που εμείς στο "Kalli's blog" δώσαμε την απάντηση! Και την δίνουμε κάθε εβδομάδα,[...]

Αντί για εισαγωγή, θα μοιραστώ μαζί σας πως προέκυψε το θέμα "ραπτική" ως κυρίαρχη επιλογή στα γενέθλια της πεταλουδίτσας μου! Δεν είναι αρχικά αυτό που[...]

Χρόνια πολλά και γευστικά σε όλες και σε όλους! Εδώ και δεκαπέντε μέρες πολύς κόσμος ψάχνει για γιορτινές συνταγές και έτσι λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα[...]

Δεν είναι λίγες οι φορές που μαζευόμαστε σε σπίτια φίλων για να φάμε όλοι παρέα. Στη δικιά μου την παρέα αναλαμβάνουμε μια φορά την εβδομάδα ο καθένας να[...]