εκμεκ καταιφι δρισκας | εκμεκ καταιφι βεφα αλεξιαδου | εκμεκ γλυκο | κοτοπουλο με κοκκινη σαλτσα | συνταγες με τορτελινια τυριου | γλυκα ψυγειου εκμεκ | ψητες μελιτζανες | εκμεκ καταιφι παρλιαρου
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

ΠΑΤΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Πηγή: http://www.vefashouse.gr:80/vefashouse/cur_recipe.asp?rdept%5fid=2&recipe%5fid=768&flag=1

Οδηγιες

1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες σε κομμάτια 1/2 κούπα τριμμένο κρεμμύδι 150 γρ. ταραμά άσπρο 2 κουταλάκια ρίγανη 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κούπα φυτικό τυρί τριμμένο 1/4 κούπας φυτική κρέμα αλάτι και πιπέρι αλεύρι για το τύλιγμα λάδι για το τηγάνισμα Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό που να τις σκεπάζει, ώσπου να πιουν όλο το νερό και να μαλακώσουν καλά. Πατήστε τις να λιώσουν, ρίχνοντας μέσα τη φυτική κρέμα και τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώστε, ώσπου να επιτύχετε λείο, σφιχτό πουρέ που να πλάθεται. Προσθέστε αλάτι, αν χρειάζεται, και πιπέρι. Πλάστε κεφτέδες και αλευρώστε τους. Τηγανίστε τους σε μπόλικο ζεστό λάδι, να ροδίσουν απ' όλες τις πλευρές. Σερβίρετέ τους ζεστούς, συνοδεύοντάς τους με ντιπ αγγουριού.

Διαβαστε τη συνταγη στο vefashouse.gr

Υλικα Συνταγης

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο



Διαβάστε όλες τις συνταγές από το vefashouse.gr


Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία