γαυρος | γαύρος στο φούρνο | γαυρος συνταγες | μαυροματικα σαλατα | μαυροματικα | γαυρος στο φουρνο | συνταγες για γαυρο | κοτοπουλο παρμεζανα | γαυρος ψητος στο φουρνο | gavros | συνταγες με γαυρο
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΟΥΠΑ)

Πηγή: http://www.vefashouse.gr:80/vefashouse/cur_recipe.asp?rdept%5fid=2&recipe%5fid=233&flag=1

Οδηγιες

200 γρ. αρακά, φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 κλωνάρια σέλερι 2 μικρές πατάτες, κομμένες σε κύβους 2 καρότα κομμένα σε κύβους 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1/4 κούπας λάδι 3 μέτριες ντομάτες σε κύβους 2-3 κλωνάρια μαϊντανό 3-4 φύλλα λάχανο 2-3 φύλλα μαρούλι τριμμένη παρμεζάνα 1/2 κούπα ζυμαρικό αστεράκι 2 λίτρα ζωμό λαχανικών 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε μικρά κομματάκια φρυγανιές σταρένιες αλάτι - πιπέρι Σωτάρουμε τα κρεμμύδια, το σέλερι, τα καρότα, την πατάτα και τον αρακά και στη συνέχεια ρίχνουμε τις ντοματούλες και το ζωμό λαχανικών και αλατοπιπερώνουμε. Τα αφήνουμε να βράσουν για 10'-15' και στη συνέχεια ρίχνουμε το μαρούλι, το λάχανο, το μαϊντανό, το σκόρδο και το αστεράκι και τα αφήνουμε να βράσουν για 10' ακόμα περίπου. Σερβίρουμε τη σούπα με μια φρυγανιά στο κάθε πιάτο, πασπαλίζοντάς τη προεραιτικά με τριμμένη παρμεζάνα.

Διαβαστε τη συνταγη στο vefashouse.gr

Υλικα Συνταγης

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο



Διαβάστε όλες τις συνταγές από το vefashouse.gr

Υλικα Συνταγης

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Copyright 2014 ® Developed by Sidebar - Επικοινωνία