Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Υλικά (Μερίδες: 12) Για τις βάσεις 6 ασπράδια αβγών, 100 γρ. ζάχαρη, 200 γρ. κουβερτούρα με 68%-70% κακάο, ψιλοκομμένη, 100 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε κύβους, 5 κρόκοι αβγών, 35 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Για την γκανάς 600 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά, 100 γ [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο xrysessyntages.com