Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
Ανακατεύουμε το mascarpone, τη ζάχαρη άχνη και τους κρόκους στο μίξερ με το σύρμα, μέχρι να γίνουν μια σφιχτή κρέμα. Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα. Ενώνουμε σταδιακά τη μαρέγκα με την κρέμα. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με τον καφέ. [...]