Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Συστατικά 4μελιτζάνες τσακώνικες
Λάδι
Ξύδι
Αλατοπίπερο
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
1κ.γλ.δυόσμο
1/2κ.γλ.μπούκοβο ή 1-2 καυτρές πιπερίτσες ψιλ/νες Μέθοδος Βήμα1 Κόβουμε τα κοτσάνια από τις μελιτάνες και τις χαράουμε κατά μήκος. Βάζουμε μπόλικο αλατισμένο [...]