Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
3 κιλά σύκα 1 κιλο ζάχαρη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 λεμόνι σε φέτες 1½ ποτήρι νερό
Χρησιμοποιούμε σύκα γερά και ώριμα. Αφαιρούμε τη φλούδα και τα κόβουμε ή τα χαράζουμε στη μέση (για να ελέγξουμε μήπως είναι κάποιο σάπιο). Βάζουμε τα σύκα σε μια κατσαρόλα και π [...]