Ψαρικα

Σαρδέλες τυλιγμένες σε αμπελόφυλλα ήθελα καιρό να φτιάξω, καθώς πάντα με γοήτευε αισθητικά ως μεζές όταν το έβλεπα σε Ελληνικά βιβλία μαγειρικής, αλλά και σαν[...]

Ποιά η σχέση σας με τα ω-3; Tα λιπαρά, ναι, αυτά, είμαι σίγουρη πως δεν τα βλέπετε (σαν και μένα -λέμε τώρα) για emoticon? Ωραία είναι τα κρεατικά και τα[...]

Το έχω πει πολλές φορές στο παρελθόν και θα το ξαναπώ. Λατρεύω τα ψάρια κι αν μπορούσα θα τα έτρωγα κάθε μέρα. Έχω ιδιαίτερη προτίμηση στα λιπαρά ψάρια με[...]

Ένα εύκολο καθημερινό μενού με ψαράκια ψιλά. Ό,τι πρέπει για τη διατροφή των μικρών παιδιών και των μεγάλων. Σαλάτα: Πατατοσαλάτα με τηγανιτή κάπαρη και[...]

ΣΑΡΔΕΛΕΣ΄ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΕΣ΄ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΥΛΙΚΑ: 1Κιλο σαρδελες λιγο μεγαλες 1κρεμμυδι ξερο ψιλοκοκομμενο 3 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες Λιγο μαιδανο[...]

1/6/16 Σπαράγγια στο φούρνο με γεμιστές σαρδέλες για σήμερα. Το ακριβό, σχετικά σπαράγγι με το ψάρι της φτωχολογιάς σε ένα εξαιρετικό δέσιμο στο πιάτο μας.[...]

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΥΛΙΚΑ - 1 κιλο σαρδελες - 1 φλυτζανι ελαιόλαδο - 2 σκελιδες σκόρδο - 2 λεμονια το χυμο τους - λιγη ριγανη - λιγο δεντρολιβανο -[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις γαύρο με ντομάτα, πατάτες και κρεμμύδια στο φούρνο Η συνταγή είναι παραδοσιακή και σερβίρεται σαν ορεκτικό, μεζεδάκι ή[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις γαύρο με ντομάτα, πατάτες και κρεμμύδια στο φούρνο Η συνταγή είναι παραδοσιακή και σερβίρεται σαν ορεκτικό, μεζεδάκι ή[...]

Υλικά 1 κιλό φρέσκες σαρδέλες, χωρίς εντόσθια και κεφάλι καθαρισμένες ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 3 πιπεριές[...]

Μερικοί προτιμούν τις σόλο αλλά και οι παντρεμένες έχουν... τη νοστιμιά τους! Μην πονηρεύεστε μιλάμε για σαρδέλες φυσικά. Ένα ψαράκι πολύ υγιεινό και πολύ πολύ[...]

Ο μαγειρικός όρος πλακί αναφέρεται σε ένα τύπο πιάτων φούρνου, που χαρακτηρίζονται από μια σάλτσα τομάτας, σκόρδου, ελαιόλαδου και συνήθως κρεμμυδιού . Συχνά[...]

Η πάστα con le sarde (μακαρόνια με σαρδέλες), είναι παραδοσιακή Σιτσιλιάνικη συνταγή που ήταν μεγάλο σουξέ στα τραπέζια της Μαφίας. Και οι τύποι, αν μη τι[...]

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 3 λεμόνια (τον χυμό τους) 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 4 σκελίδες σκόρδο (πολτοποιημένο) Λιγο δεντρολιβανο φρέσκο. 1/2 φλιτζάνι[...]

Κατ' αρχήν τη συνταγή για τις σαρδέλες θα τις βρείτε πατώντας εδώ, στο blog της Δήμητρας '' ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ '' . Πολύ νόστιμος μεζές!!!! Εκανα μια αλλαγή και τις[...]

Μπόχαλη Χτες το απόγευμα χτυπάει το τηλέφωνο. Ήταν η Σούλα. -Τι γίνεται; όλα καλα; -Ας λεμε καλά… -Ο πεθερός σου; -Μία από τα ίδια -Χτες δεν σας[...]

Μεγάλη μέρα η αυριανή! Διπλή γιορτή για όλους τους Έλληνες. Γιορτάζουμε τον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου,αλλά και την έναρξη της επανάστασης του 1821. Αν δεν[...]

Εξαιρετικά αφιερωμένο στο Νικάκι μου, στο μικρό μας Alma libre!!! Νοστιμότατος ψαρομεζές και όχι μόνο. Δηλαδή εμείς το τρώμε για κανονικό φαγητό παρεϊτσα με[...]