Ποτα, Ροφηματα

800 γρ. σπόρους ροδιού (από 5 με 6 μεγάλα ρόδια καθαρισμένα) 5 μανταρίνια (τον χυμό τους) 750 γρ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο Ξύσμα από τα[...]

Φίνα αρώματα, λεπτές γεύσεις, κίτρινο χρώμα και πολύ εύκολο να παρασκευαστεί από εμάς στο σπίτι, χωρίς κόπο ή ιδιαίτερες δυσκολίες. Αφήνουμε το χρόνο να[...]

Θέλω να σας πω, ότι διασκέδασα και χαμογελούσα κάθε φορά που έμπαινε ένα σχόλιο στο ποστ με το κουίζ. Θέλω επίσης να σας πω ότι δεν τα βρήκε κανένας και[...]

1½ φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 4 μεγάλα μανταρίνια (φλούδες) 1½ φλ. τσαγιού ζάχαρη ½ φλ. τσαγιού χυμό μανταρίνι ¼ φλ. τσαγιού λικέρ μανταρίνι ή[...]

1½ φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 4 μεγάλα μανταρίνια (φλούδες) 1½ φλ. τσαγιού ζάχαρη ½ φλ. τσαγιού χυμό μανταρίνι ¼ φλ. τσαγιού λικέρ μανταρίνι ή[...]

Λικέρ κυδώνι 1.3 κιλά κυδώνια(για να μείνει 1 όταν καθαριστούν) κονιάκ 1 φλιτζ τσαγιού ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 5-6 γαρίφαλα Καθαρίζουμε τα κυδώνια, τα τριβουμε[...]

20 μανταρίνια (αυτά που χρησιμοποιήσαμε για το λικέρ μανταρίνι) 1 ποτήρι του νερού νερό 3 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμός) Εκτέλεση Βγάζουμε τα[...]

Υλικά : 1 1/2 κιλό γάλα 5 αυγά 375 γρ. ζάχαρη 75 γρ. νισεστέ 75 γρ. αλεύρι 100 γρ. λικέρ μανταρίνι 100 γρ. φυτική σαντιγί Για τη σος σοκολάτας: 200 γρ.[...]

Ένα απλό κέικ μπορεί να ομορφήνει όταν το χαρίζουμε και να φαίνεται ακόμα καλύτεο. Το πήγα δωράκι σε μια φίλη και το στόλισα με φρουτάκια και με φυλλαράκια[...]

Φτιάχνουμε ένα κεράκι φυσικό και φυτικό; Ας φτιάξουμε ένα όμορφο κεράκι, που ταιριάζει στις μυρωδιές και το εορταστικό κλίμα των ημερών: Για να φτιάξουμε[...]

Υλικά 4 φιλέτα ψάρι πέρκα ή μπακαλιάρο ή γλώσσα χυμός απο 2 μανταρίνια 1 κουταλιά κόκους απο διάφορα πιπέρια σπασμένα ελαφρά ξύσμα απο ένα μανταρίνι 1[...]

6 μανταρινια φελάκια αλεσμένα στο μπλεντερ(χωρις τα κουκουτσια) ξύσμα απο 2 μανταρίνια 1 κουταλιά μαρμελάδα εσπεριδοειδών χωρίς ζαχαρη 1 κουταλιά λικερ[...]

Τέλειος  συνδιασμός  γεύσεων σε μικρές  μπαλίτσες  για μικρά κεράσματα!! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες[...]

Προτάσεις... update 19-2-2015 Επαναφέρω μια χρήσιμη ανάρτηση για το τραπέζι της Αποκριάς , και ελπίζω αύριο να κάνω το ίδιο για το τραπέζι της Καθαράς[...]

1 κιλό μανταρίνια μικρά χωρίς κουκούτσι Νερό για να βράσουμε τα μανταρίνια 2 κιλά ζάχαρη 1 κιλό νερό Τρίβετε ελαφρά τα μανταρινάκια σε όλη τους την επιφάνεια[...]