Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Ο παστός γαύρος , ή αλλιώς αντσούγιες , ειδικά ξυδάτος, (ή μαρινάτος όπως λέγεται), είναι για μένα ο κορυφαίος μεζές για ούζο, αλλά και το τέλειο συνοδευτικό για τα όσπρια. Η κατάλληλη εποχή για να φτιάξουμε το γαύρο, είναι από τον Μάιο μέχρι τον Αύγουστο, ειδικά τον Ιούλιο. Αντσούγιες [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο faghta-giagias.blogspot.gr
