Σαλατες, Ορεκτικα

Ένα μοναδικό φαγητό! Χθες το μεσημέρι, όταν επέστρεψα στο σπίτι από τη δουλειά μου και περνώντας για λίγο από το σπίτι της, η μάνα μου με περίμενε με ένα[...]

Μάθε πως να ....προετοιμάσεις ΤΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ Βάζουμε τα σαλιγκάρια σε ένα καλαθάκι για 2-3 μέρες και τα ταϊζουμε με ζυμαρικό ψιλό ή αλεύρι ή πίτουρα.Τα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το στιφάδο είναι είναι ένας τρόπος μαγειρέματος για πολλά φαγητά όπως είναι το κουνέλι, το μοσχάρι, τα σαλιγκάρια, τα μανιτάρια κλπ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 κιλό σαλιγκάρια 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουτάκι κονκασέ 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 2 φύλλα δάφνης ελαιόλαδο, ξύδι[...]

½ κ. μπομπόλια (Θαλασσινά σαλιγκάρια) ½ κ. πεταλίδες 3 ντομάτες 3 κρεμμύδια 5 σκελίδες σκόρδο πελτέ ντομάτας φύλλα δάφνης γλυκιά πάπρικα αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο[...]

Ιούλιος "Λ όγω ζέστης απλοποιούμε τα φαγητά, οι μελιτζάνες και τα κολοκύθια είναι οι βασιλιάδες της κουζίνας, μαγειρεύονται σε όλες τις μορφές, παπουτσάκια,[...]

Από το site: http://www.e-geoponoi.gr Η σαρακοστή προχωρεί. Είμαστε ήδη στη δεύτερη εβδομάδα… Καιρός να ανοίξω το κεφάλαιο «χοχλιοί»! Δεν[...]