Κρεατικα

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2-3 πιπεριές χρωματιστές 1 ξηρό κρεμμύδι 1 ποτήρι νερού λευκό κρασί 1 κ.σ μέλι 2 κ.σ μουστάρδα 1 μεγάλο λεμόνι Φρέσκια ρίγανη Φρέσκο[...]

Αυθεντική, ελληνική, χοιρινή τηγανιά Ένα μίνιμαλ πιάτο με το πιο βασικό στον τόπο κρέας, το οποίο τηγανίζεται στο δικό του λίπος, εξ ου και το όνομά του.[...]

1 κιλό σπάλα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) 1 κιλό πατάτες φρέσκες 3 κουταλιές της σούπας μέλι χυμός απο δύο πορτοκάλια χυμός απο ένα λεμόνι 2 κόκκινες πιπεριές[...]

Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας (της κρεατινής) του Τριωδίου. Ο εορτασμός αυτής της μέρας είναι ένα έθιμο που δεν γνωρίζουμε από πού[...]