Σαλατες, Ορεκτικα

13 Μαρ 2013 Υλικά: φύλλα ρόκας 4 μέτρια φρέσκα μανιτάρια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι 1 κ.γ. μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη αλάτι πιπέρι[...]

Σαλάτα με μανιτάρια   Υλικά 300 γραμμάρια μεγάλα, φρέσκα μανιτάρια 1 κύβο βοδινού 4 κουταλιές σούπας ξύδι 1 κουταλιές γλυκού τσαγιού μαύρο πιπέρι 4 ντομάτες[...]

Τα μοναδικά μανιτάρια που είχα δει μέχρι τα 18 μου ήταν κόκκινα με άσπρες μικρές βουλίτσες, σαν ζωγραφιστά σχεδόν, που φυτρωναν στο δάσος όπου κατοικούσαν τα[...]

Το έχω ξαναπεί. Το σπανάκι είναι ένα μαγικό "ζαρζαβατικό" που είναι κρίμα να το θυμάσαι μόνο στη σπανακόπιτα! Ετοίμασε μια σαλάτα από φρέσκο σπανάκι, συνδύασε[...]

★1 πιάτο βαθύ πράσινη σαλάτα★4 ντοματινια★1 αγγούρι ψιλοκομμένο★4 τεμάχια μανιτάρια πλευρωτους★1 κουταλάκι μυζήθρα τριμμένη Σως★1 κουταλιά ελαιόλαδο★1[...]

★1 πιάτο βαθύ πράσινη σαλάτα ★4 ντοματινια ★1 αγγούρι ψιλοκομμένο ★4 τεμάχια μανιτάρια πλευρωτους ★1 κουταλάκι μυζήθρα τριμμένη[...]

★1 πιάτο βαθύ πράσινη σαλάτα ★4 ντοματινια ★1 αγγούρι ψιλοκομμένο ★4 τεμάχια μανιτάρια πλευρωτους ★1 κουταλάκι μυζήθρα τριμμένη[...]

Υλικά 60 γραμμάρια μαρούλι σγουρό 60 γραμμάρια μαρούλι iceberg 40 γραμμάρια κινέζικο λάχανο 40 γραμμάρια εσκαρόλ 40 γραμμάρια ραντίτσιο 5-6 ντοματίνια 1[...]

Ετοιμάστε για το τραπέζι σας μία πλούσια σαλάτα με ψητά λαχανικά για να συνοδέψει τα κρεατικά σας ή αλλιώς φτιάξτε την ως ένα κυρίως, πλήρες γεύμα με λίγες[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4[...]

Η περίοδος των Χριστουγέννων μπορεί να οδεύει στο τέλος της, αλλά δεν αντέχω να περιμένω μέχρι του χρόνου για να σας δείξω τη σαλάτα με ψητά λαχανικά που έκανα[...]

1 ρίζα μαρούλι (μικρή) ½ ρίζα γαλλική σαλάτα 8 μανιτάρια λευκά κομμένα στα 4 2 κ.σ. σουσάμι 6 λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ.[...]

Καλημερούδια και Χριστός Ανέστη!!!! Δεν ξέρω πως ήταν το δικό σας το πάσχα αλλα το δικό μου ήταν το πιο χαρούμενο και το πιο τρελό τον τελευταίων δέκα χρονων.[...]

Εντάξει, αρκετά σας γλύκανα τόσες μέρες , πάμε τώρα να δοκιμάσουμε κάτι αλμυρό. Σαλάτα με ψητά λαχανικά και κινόα, με βινεγκρέτ βασιλικού. Ένα πιάτο μυρωδάτο,[...]

For the recipe in English click here Τα μανιτάρια τα λατρεύω κ διαρκώς ψάχνω διαφορετικούς τρόπους για να τα απολαύσω. Ο τελευταίος τρόπος που τα αξιοποίησα[...]

15/4/14 Κουσκούς με ψητά πλευρώτους και πικάντικες σταφίδες για σήμερα. Τη συγκεκριμένη συνταγή πριν σας την παρουσιάσω την σέρβιρα σε τραπέζι για φίλους και[...]

Είναι η εποχή τους ! Οι γλυκοκολοκύθες , πιο ανθεκτικές από τα πράσινα κολοκυθάκια είναι από τα πιο «επίκαιρα» λαχανικά της εποχής. Τρώγεται[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 1 φινόκιο 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πράσινες 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους Για το dressing[...]