Γλυκα

Η πρώτη μου συνταγή με υλικά της εταιρίας Μπισκότα Παπαδοπούλου είναι εδώ. Eυχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη που μου έδειξαν από την εταιρία, δίνοντας μου[...]

Κροκ μεσιέ Croque Monsier Τόστακι η ψωμάκι με μπεσαμέλ Για 2 τοστ 4 φέτες του τόστ η ψωμιού Για τη μπεσαμέλ 1 κ.σ βούτηρο 1 κ.σ αλεύρι 3/4 κούπας γάλα Για τη[...]

Είναι η ελαφρύτερη εκδοχή της παραδοσιακής πολίτικης βασιλόπιτας, ένα πλούσιο ψωμί που εγώ το κάνω με γιαούρτι και κρέμα. Αν παραλείψετε τη ζάχαρη θα γίνει[...]

Ενα πρωινό την εβδομάδα δικαιούμαστε να εγκαταλείψουμε τις διαιτητικές συνήθειες μας: καλά και άγια τα δημητριακά, τα γιαούρτια και τα φρούτα αλλά σήμερα[...]

Αυτό το κέικ θα το ονομάσω "Κέικ Παραλίας" . Όχι, δεν είναι αυτό που τρως και κάνεις κορμί μοντέλου στο λεπτό. Αυτό δεν έχω καταφέρει να το βρω ακόμη, αλλά[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Η θέα από το βόρειο κομμάτι της Βοστώνης. Ωραίος καιρός, ήλιος και ανοιχτοί χώροι. Πρωϊνό (brunch για τους Αμερικάνους) στη Central Square, Cambridge. Σ' ένα[...]