Γλυκα

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 5 μπανάνες πολύ ώριμες 150 γρ. καστανή ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο 2 αυγά 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σόδα 1[...]

chocolate cake boiled υγρό κέικ σοκολάτας, σαν σουφλέ... Ένα πανεύκολο κέικ σοκολάτας που μοιάζει με σουφλέ! Υγρό, με έντονη γεύση σοκολάτας...! Χωρίς[...]

chocoalate pantespani ...για τις υπέροχες τούρτες, χειροποίητες μας! Πανεύκολο και πολύ γρήγορο παντεσπάνι σοκολάτας! Νομίζω δεν υπάρχει πιο απλό παντεσπάνι![...]

Καταπληκτικό, πανεύκολο κεικ πλούσιο σε σοκολάτα και μπανάνα! Υλικά 1 3/4 κουπας αλευρι για ολες τις χρησεις 1 1/2 κουπα ζαχαρη 3/4 κουπας κακαο σε σκονη 1[...]

in English soon Αυτό το σοκολατένιο (απίστευτα σοκολατένιο όμως) κέικ/ παντεσπάνι/ τούρτα... (πες το όπως το θες) το είχε πάρει το μάτι μου σε διάφορα ξένα[...]

Το αγαπημένο μου κέικ καρότου, από τότε που δεν ήταν ευρέως διαδεδομένη η συνταγή. Από τότε που τα καρότα τα αγοράζαμε μόνο για σαλάτα και δεν περνούσε από το[...]

Αυτό το αφράτο Σοκολατένιο Κέικ δε χρειάζεται ούτε γάλα, ούτε αυγά, ούτε μίξερ ????Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας. Είναι πανεύκολο, γρήγορο και αφράτο! Απολαύστε το![...]

Πανεύκολο γλυκό των 5’ λεπτών και καθόλου δύσκολο. Χρησιμοποιούμε ως βάση κέικ σοκολάτας φρέσκο ή μπαγιάτικο (θέλει τουλάχιστον μιας ημέρας) , ή έτοιμο[...]

Σας έχω ξαναμιλήσει για τη σπιτική μου nutella και απ’ ό,τι φαίνεται θα μιλάω γι’ αυτήν συχνά-πυκνά διότι κάθε φορά που την φτιάχνω, όλο και σε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Είχα να φτιάξω τούρτα για τα γενέθλιά μου από το 2010. Ήταν μια φοβερή τούρτα με τρεις στρώσεις σοκολάτας και μεμιάς έγινε η αγαπημένη μου. Την έχω φτιάξει[...]

Πριν λίγο καιρό, η φίλη μας η Ticiana, μας έστειλε ένα ωραίο γλυκάκι, πολύ αφράτο και αρωματικό. Το λέει "τούρτα του τρία". Η Ticiana, κατάγεται από την[...]

Ποιος θέλει ΣΥΝΤΑΓΑΡΑ για το πιο νόστιμο Γλυκό Vegan με σοκολάτα ??????!!! Ένα Vegan Γλυκό Ψυγείου Σοκολάτας που οποίος το δοκιμάσει δεν θα το πιστεύει. Είναι[...]

Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Γνωρίζω ότι μια μεγάλη μερίδα των αναγνωστών αυτού του μπλογκ δεν είναι χορτοφάγοι κ την περίοδο αυτή νηστεύουν.[...]

Ο συνδυασμός του μπράουνις με την κρέμα τυριού, δίνει μια βελούδινη γεύση και μια απόλαυση μοναδική. Κυρίως είναι πανεύκολο! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ[...]

7.00 π.μ και τα μικρά μου παίρνουν θέση στο τραπέζι για το πρωινό. Ψωμί φρυγανισμένο, στημένος χυμός με πορτοκάλια από τον παππού, μέλι και ... μια νέα άφιξη[...]