Σαλατες, Ορεκτικα

Σπέσιαλ ομελέτα φούρνου με σπανάκι, μανιτάρια και ζαμπόν (Φωτ.: akispetretzikis.com) Μια άκρως... φοιτητική συνταγή, λόγω της ευκολίας της! Απλή, γρήγορη και[...]

Όπως είχαμε υποσχεθεί σε παλιότερή μας ανάρτηση , σήμερα παρουσιάζουμε άλλη μια ιδιαίτερη ομελέτα με το δεύτερο αβγό χήνας που μας είχαν προμηθεύσει με την[...]

Υλικά για ένα μικρό πυρέξ 6 αυγά μισό ποτήρι γάλα αλάτι,πιπέρι,ρίγανη 1 κ.σ αλεύρι 2 πατάτες βρασμένες 10 φέτες ζαμπόν,10 φέτες κασέρι ψιλοκομμένο (η ανάμεικτα[...]

2 αυγά 1/2 κ.γ. νερό (ναι, έτσι ελάχιστο) 1 κ.γ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 30 γρ τριμμένο τυρί Parmigiano Reggiano ημί-χοντρο αλάτι, ανάλογα με τα γούστα[...]

1 πακέτο noodles της αρεσκείας σας. (εγώ συνήθως χρησιμοποιώ ρυζιού). 0.5 πιπεριά απο κάθε χρώμα σε λωρίδες 1 μικρό πακέτο φρέσκα μανιτάρια 4-5 φρέσκα[...]

υλικά 250 γρ. ρύζι μακρύκοκκο, βρασμένο (όχι παραβρασμένο), κρύο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 σκ.σκόρδο σε φετάκια 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο 1/2[...]

Η φριτάτα (frittata) όπως είχα πει και παλιότερα, δεν είναι μια ατομική ομελέτα, αλλά ούτε και μια ομελέτα φούρνου. Το μαγείρεμά της γίνεται κατά το μεγαλύτερο[...]

Η φριτάτα (frittata) όπως είχα πει και παλιότερα, δεν είναι μια ατομική ομελέτα, αλλά ούτε και μια ομελέτα φούρνου. Το μαγείρεμά της γίνεται κατά το μεγαλύτερο[...]

Νάμαστε πάλι στις Απόκριες. Η εβδομάδα της Προφωνής, όπως λέγεται η πρώτη από τις τρεις εβδομάδες μόλις τελείωσε και, από αύριο μπαίνουμε στην εβδομάδα της[...]

Νάμαστε πάλι στις Απόκριες. Η εβδομάδα της Προφωνής, όπως λέγεται η πρώτη από τις τρεις εβδομάδες μόλις τελείωσε και, από αύριο μπαίνουμε στην εβδομάδα της[...]

Cromequis από κοτόπουλο Hot dog φούρνου Sfiha - Αραβική πίτσα Ανοικτό σάντουιτς Γίγαντες στο φούρνο Γαλλικό ψωμί σπιτικό Ζύμη για τάρτες Θεαματικό σάντουιτς[...]