Πιτες, φυλλα, ζυμες

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για ψωμάκια τα οποία είναι πολύ μαλακά και μπορείτε να τα ζεστάνετε στο φούρνο την επόμενη ημέρα. Για τη ζύμη 1 φακελάκι[...]

Αφράτα, γλυκά ψωμάκια με κρέμα βανίλιας και σταφίδες. Τι χρειαζόμαστε: 500γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 50γρ. ζάχαρη μία πρέζα αλάτι 2 αυγά 125μλ. γάλα[...]

Υπέροχα γλυκά ψωμάκια, για τον καφέ ή για τα παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 25γρ μαγιά 75γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 250ml γάλα μισή κούπα ζάχαρη 1 πρέζα[...]

Υλικά 500 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 50 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά 125 μλ. γάλα χλιαρό 100 γρ. λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 60 γρ. κρέμα άνθος[...]

Αφρατα,μαλακα,απιστευτα μυρωδατα και πεντανοστιμα γλυκα ψωμακια γεμιστα με σταγονες κουβερτουρας και μαυρες σταφιδες για κολατσιο και γιατι οχι για ολες τις[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Τί κάνετε; Ελπίζω να περάσατε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο, γιατί ένα όμορφο Σαββατοκύριακο, πώς να το κάνουμε, δημιουγεί μια καλή[...]

Υικά για 11 κομμάτια: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι (ή απλό σκληρό) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. μέλι 25 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι 150 ml νερό χλιαρό[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Τί κάνετε; Ελπίζω να περάσατε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο, γιατί ένα όμορφο Σαββατοκύριακο, πώς να το κάνουμε, δημιουγεί μια καλή[...]

Καλημέρα!!! Μια γλυκιά καλημέρα, με τα πιο γλυκά ψωμάκια!!! Υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά!! Υλικά για 30 ψωμάκια Για τη ζύμη[...]

Ζυμαράκι: 500 + 50 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ. γλ. αλάτι 50 ml γάλα 50 ml λάδι Γέμιση: 2 κ. σ. ζάχαρη καστανή 1 κ. γλ. κανέλα μερέντα[...]

2015 λοιπόν... Καλή χρονιά να έχουμε όλοι, με υγεία, ευτυχία, αγάπη και δημιουργία... Αυτό το χρόνο ας κάνουμε όλα αυτά που αμελήσαμε τον προηγούμενο, κι ας[...]

Αν θέλουμε κάτι γλυκό και πολύ ωραίο στα γρήγορα !!! Υλικά Μπανάνες Βούτυρο Ζάχαρη λευκή ή μαύρη Ρούμι Φέτες ψωμί του τοστ -μπορείτε να πάρετε και χωρίς κόρα[...]

Πίσω από κάθε συνταγή, κρύβεται μια ιστορία. Δεν το νομίζετε; Άλλος, με αφορμή ένα φαγητό ή γλυκό θυμάται τα παιδικά του χρόνια, άλλος θυμάται το μέρος των[...]

Αφράτα γλυκά ψωμάκια τα οποία περιέχουν ταχίνι και κανέλα! Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κ.γ. baking powder 230 γρ. λάδι 230 γρ.[...]

Αυτό το ροδοκόκκινο, τραγανό ψωμάκι με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι ότι στο σπίτι μου, κάθε φορά που ζύμωναν φρέσκο ψωμί, πάντα περίσσευε -[...]

Φτιάξτε εύκολα ψωμάκια με έντονη γεύση και άρωμα παρμεζάνας και σκόρδου Απαιτούμενος χρόνος : 35΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1 φακελάκι ξηρή[...]

Σταφιδόψωμα με γάλα ,βούτυρο και αυγουλάκι! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι[...]

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΨΩΜΙ Δημοσιεύθηκε Αύγουστος 13, 2018 Αύγουστος 13, 2018 Σας έχω την συνταγή που ζητάτε εδώ και πολύ καιρό, Ψωμί Ολικής χωρίς ζύμωμα. Μαλακό αφράτο[...]