Γλυκα

Αναρτήθηκε στις 02/06/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατένιο κέικ με άρωμα καφέ και Ganache κουβερτούρας Κέικ mud με κουβερτούρα[...]

Αρχικά χρόνια πολλά αγαπημένοι φίλοι μοντελιστές και ερασιτέχνες καλλιτεχνάρες του καλλωπισμού τουρτών! Καθυστερημένα πολύ συνεχίζω με το Τουρtorial της[...]

Κάποιες φορές, θέλεις ένα επιδόρπιο που να τα έχει όλα. Να είναι πλούσιο, κρεμώδες, σοκολατένιο, απαλό και τραγανό ταυτόχρονα. Θες ένα παγωμένο επιδόρπιο που[...]

Ένα πολύ νόστιμο και αφράτο κέικ, καθώς και πανεύκολο. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές   250 γρ. μαργαρίνη με 25% βούτυρο[...]

ΜΩΣΑΪΚΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΓΚΑΝΑΖ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ Μωσαϊκό-κορμός-σαλάμι σοκολάτας...όπως κι αν σας αρέσει να το αποκαλείται σίγουρα καταλαβαίνετε για ποιο αγαπημένο[...]

Αναρτήθηκε στις 16/03/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατένιο κέϊκ με άρωμα Espresso Ένα σοκολατένιο κέϊκ είναι πάντα ευπρόσδεκτο.[...]

...τόσο νόστιμο που δεν θέλω να τελειώσει! Καλησπέρα σας! Ένα από τα αγαπημένα κέικ της νονάς μου έφτασε στα χέρια μου, μιας και μου έδωσε τη συνταγή[...]

27 Μαι 2014 Υλικά : 3 αυγά 160 γρ. ζάχαρη 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 400 γρ. morfat 2 κ.σ. λικέρ καφέ ή 1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ αραιωμένο σε 2 κ.σ. νερό 2[...]

in English soon Αυτό το σοκολατένιο (απίστευτα σοκολατένιο όμως) κέικ/ παντεσπάνι/ τούρτα... (πες το όπως το θες) το είχε πάρει το μάτι μου σε διάφορα ξένα[...]

Ένα κέικ που θα δώσει μια χαρούμενη, γιορτινή νότα στο καφεδάκι που θα μοιραστείτε τώρα τις γιορτές με τις φίλες σας, στο πρωινό που θα απολαύσετε παρέα με την[...]

3 αυγά 150 γρ. ζάχαρη ή 100 γρ. στέβια 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 400 γρ. κρέμα γάλακτος φυτική 2 κ.σ. λικέρ καφέ ή 1 κ.γ. στιγμιαίο καφέ αραιωμένο σε 2[...]

Σούπερ σοκολατένιο το σημερινό μας κέικ! Το έφτιαξα για να το χρησιμοποιήσω σαν βάση για τούρτα. Είναι πολύ αφράτο, ζουμερό και δεν στεγνώνει εύκολα. Ασφαλώς[...]

Πάντα πίστευα πως δεν χρειάζεται δικαιολογία για να φτιάξει κανείς μια τούρτα αλλά ειδικά την περίοδο των εορτών, όταν η λαιμαργία επιτρέπεται ή μάλλον[...]

Χτες, λοιπόν, εκεί που καθόμουν όμορφα κι ωραία στον καναπέ μου κι έπινα το τσαγάκι μου, αισθάνθηκα ότι κάτι μου λείπει. Τι μου λείπει, τι μου λείπει; Μία[...]

Εδώ και πολύ καιρό ήθελα να φτιάξω αυτό το αφράτο και δίχρωμο κέικ, που είναι κατά το ήμισυ σοκολατένιο, με απαλή υφή και, όταν το κόβεται, εμφανίζονται[...]

Petit Fours/ πτι φουρ ή μικρά κεκάκια, με γέμιση μαρμελάδας και λουσμένα με αρωματικό γλάσο κακάο! Ένα νόστιμο και ζουμερό, με επίπεδη επιφάνεια, κέικ που δεν[...]

Κάθε πράγμα στον καιρό του... Η καλή ντομάτα (και ο κολιός) τον Αύγουστο... Τα μελωμένα σύκα τον Σεπτέμβρη... Τα καλά λεμόνια τον Απρίλη... Ε, και το πιο γλυκό[...]

Αυτό το κέικ είναι υγρό, μαλακό, βαθιά σοκολατένιο με μεθυστικό άρωμα καφέ. Όχι πολύ για να κλέβει την παράσταση από τη σοκολάτα. Όσο χρειάζεται για να[...]