Σαλατες, Ορεκτικα

υλικά χόρτα βλήτα ντομάτα ψιλοκομμένη τυροκαυτερή ή φέτα θρυμματισμένη ελαιόλαδο χυμό λεμόνι φρέσκια ρίγανη εκτέλεση Πλένετε και βράζετε τα χόρτα σε μπόλικο[...]

Ωραίος συνδυασμός και κατάλληλος για πολλές περιπτώσεις! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι[...]

Ένα μοναδικό ορεκτικό που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : ?? Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Ψήσιμο[...]

Τώρα φτιάξε το απόλυτο Ελληνικό Τζατζίκι και τυροκαυτερή οι 2 απόλυτες Επαγγελματικές συνταγές που θα σε κάνουν να λές πως δεν έφτιαχνα τόσο καιρό!!!Τζατζίκι[...]

Ιδανικός μεζές, εξαιρετική γεύση για να συνδυαστεί στο τραπέζι μας με τη σπιτική Τυροκαυτερή, που είναι τόσο καυτερή όσο μας αρέσει. Συνοδεύουν την όρεξή μας[...]

Η αγαπημένη μας τυροκαυτερή, ενισχυμένη με την υπέροχη γεύση του Parmigiano Reggiano ! Ομολογώ ότι την τυροκαυτερή την φτιάχνω με το μάτι. Εδώ, βέβαια, έπρεπε[...]

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ και ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ! Σήμερα, θα σας δώσω τη συνταγή για ένα εκπληκτικά εύκολο φύλλο που μάθαμε στο σεμινάριο της προηγούμενης εβδομάδας. Είναι ένα[...]

Ορεκτικό που πάντα έχω στο ψυγείο μου. Το ζωηρό κόκκινο ή πράσινο χρώμα το παίρνει η τυροκαυτερή από τις πιπεριές που έχω στον κήπο μου, γλυκιές και καυτερές.[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη (όχι ζεστή) 1 αυγό ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 1 βανίλια λίγο[...]

Τυροκαυτερή για όλα τα γούστα Συνταγή : Μαρία Άγουρου. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 500 γρ. φέτα Δωδώνη 250 γρ. στραγγιστό[...]

11/02/14 Χλιαρή σαλάτα κόκκινο λάχανο με τυροκαυτερή , δηλαδή ούτε κρύα, ούτε ζεστή αλλά τόσο ενδιαφέρουσα σαν πρόταση είτε σαν κύριο πιάτο είτε σαν[...]

8/1/14 Αρχίζουν τα σχολειά λέει σήμερα και με πιάνει το παράπονο σαν θυμάμαι πως κάθε χρόνο 7 Γενάρη, στη γιορτή μου δηλαδή, ήταν η πρώτη μέρα μετά τις[...]

6 Ιουνίου 2016 Οι μεζέδες αποτελούν χαρακτηριστικό και αναπόσπαστο στοιχείο της ελληνικής κουζίνας. Ποιος θα πει όχι σε ένα γεύμα στο οποίο δεν υπάρχει[...]

Η Maria Kyrimlidou ΖΥΜΗ αλεύρι όσο πάρει για μία μαλακή ζύμη 1 ποτήρια νερό 1/2 φλιτζ. καφέ ξύδι 1/2φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 1[...]

Μια πανεύκολη και νοστιμότατη "σαλάτα" από Ελληνικά τυριά ή ένα εξαιρετικό ντιπ ή ένα πικάντικο άλειμμα για τα σάντουιτς. Ταιριάζει πολύ με τα μπιφτέκια και το[...]

Η πάστα ελιάς ( πέστο ελιάς ή πατέ ελιάς ) είναι ένα γευστικότατο ορεκτικό , που φτιάχνεται από μαύρες, κυρίως ελιές, διατηρημένες σε ελαιόλαδο, αλάτι ή ξύδι[...]

Υλικά για μια κούπα: 1/2 κούπα ή 100 γρ. ωμά ξερά αμύγδαλα 2 κούπες νερό 4 κ.σ. χυμό λεμονιού ή 4 κ.σ. μηλόξιδο ή 1 κ.γ. κιτρικό οξύ 100 γρ. ή 12 κ.σ. κοφτές[...]

Υλικά 4 κολοκύθια 200 γραμμάρια τυρί φέτα 100 γραμμάρια ημίσκληρο τυρί τριμμένο 2 αυγά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας[...]