Ψαρικα

Κάθε χρονιά, όταν ήμουνα μικρή, προς το τέλος του φθινοπώρου και λίγο πριν μαζέψουμε τις ελιές , πηγαίναμε παρέα με τη γιαγιά μου στο λιοστάσι μας, να[...]

Ένα αλλιώτικο "πέστο" ! Λίγο πριν δημοσιεύσω τη συνταγή της σαλάτας με τουςαροδαμούς της λεμονιάς , είχα πάρει ένα e - mail από τον κ. Αποστολάκη που μου[...]

Η φίλη Ευαγγελία Κ. που κατάγεται από το πανέμορφο νησί, μας έχει διασώσει μια πληθώρα συνταγών από τη λαϊκή ιατρική του τόπου της και μας μεταφέρει ότι :[...]

Αν έχετε ήπιας μορφής υπέρταση, αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας, βοηθήστε τον οργανισμό σας να την καταπολεμήσει με βότανα . Η υπέρταση ανήκει στις σύγχρονες[...]

Αν έχετε ήπιας μορφής υπέρταση, αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας, βοηθήστε τον οργανισμό σας να την καταπολεμήσει με βότανα . Η υπέρταση ανήκει στις σύγχρονες[...]

Αν έχετε ήπιας μορφής υπέρταση, αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας, βοηθήστε τον οργανισμό σας να την καταπολεμήσει με βότανα . Η υπέρταση ανήκει στις σύγχρονες[...]

Ελαιόλαδο ονομάζουμε το χυμό, που παράγεται έπειτα από την επεξεργασία, των καρπών της ελιάς και έχει χρώμα κιτρινοπράσινο. Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες ελιών[...]

Ροφήματα που ρίχνουν την πίεση!!! Η πρόληψη και η αντιμετώπιση της υπέρτασης ξεκινάει από το… πιάτο Συγκεκριμένα βότανα με τη μορφή ροφημάτων υπόσχονται[...]

ΑΓΧΟΣ: Βαλεριάνα, Πασιφλώρα, Χαμομήλι, Τζινσενγκ, Τίλιο, Μελισσόχορτο, Μέντα, Λυκίσκος, Ιξός, Ανεμώνη, Σκουτελάρια, Βάλσαμο. ΑΔΥΝΑΜΙΑ (ΑΤΟΝΙΑ): Αγγελική,[...]

Επιστρέφοντας απ' τις ελιές. Με το τιμπλί στο χέρι και τον γάιδαρο φορτωμένο. Καλά τα έγραψα για τα πράματα, για τα λιόδεντρα δηλαδή, αλλά μιας και οι ελιές[...]

Ένα λαχταριστό συνοδευτικό που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 25΄, Ψήσιμο[...]

Ζαμπούκος κατά του κάθε έμπολα. Γιατί οι καρποί του ζαμπούκου είναι τόσο αποτελεσματικοί; Ζαμπούκος (sambucus niger) Υποθέτουν ότι οι μαύροι καρποί του[...]

Φτιάξε το αδυνατιστικό λάδι χρησιμοποιώντας... Υλικά 1/4 ποτηριού λάδι από κουκούτσια σταφυλιού 1/4 ποτηριού φουντουκέλαιο 2 κ.σ. από φύλλα ελιάς[...]

Φτιάξε τέλειο αδυνατιστικό λάδι από βότανα, αιθέρια και κρασί. Δεν θα πιστεύεις τα αποτελέσματα στο σώμα σου! Υλικά 1/4 ποτηριού λάδι από κουκούτσια σταφυλιού[...]

Ζαμπούκος κατά του κάθε έμπολα. Γιατί οι καρποί του ζαμπούκου είναι τόσο αποτελεσματικοί; Ζαμπούκος (sambucus niger) Υποθέτουν ότι οι μαύροι καρποί του[...]

Υλικά (4) : 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο μισό ματσάκι μαϊντανό 1/4 ματσάκι σέλινο φύλλα βασιλικού λίγο δεντρολίβανο τζίντζερ κόλιανδρο 1 φλιτζάνι του[...]

1 κιλό καλαμαράκια (μικρά και φρέσκα) ζωμό λαχανικών αρωματικό μπουκέτο από φύλλα δάφνης μαϊντανό και θυμάρι 1 φλιτζάνι βασιλικό 8 σκελίδες σκόρδο 30[...]

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ Υλικα : 1 Kgr σουπιες καθαρισμενες, 3 μεγαλα κρεμμυδια, 1 1/2 φλυτζανι πασσατα ντοματας, 7 κουταλιες της σουπας λαδι ελιας, 1 φλυτζανι[...]

Συνταγή για μικρά παιδάκια που μόλις άρχισαν να τρώνε το ψάρι. Η σαρδέλλα είναι γεμάτη λιπαρά οξέα, την βρίσκουμε εύκολα φρέσκια και σχετικά φτηνή και τα[...]