Γλυκα

Υλικά (για 8 άτομα) 2 μικρά πορτο-κάλια με λεπτή φλούδα, καλά ξεπλυμένα 2 κουταλιές λικέρ πορτοκάλι, 6 αβγά 1 καλά γεμάτο κουταλάκι μπέικιν πάουντερ, ½ φλ.[...]

ΔΙΧΡΩΜΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΦΕ Η ιδέα γι' αυτό το δίχρωμο κέϊκ, κυκλοφορεί ευρέως στο Face Book , εγώ απλώς το έφτιαξα με δικές μου αναλογίες υλικών και με τις[...]

Η Άνοιξη μπήκε για να καλά. Κοιτάζοντας πόσο μεγάλη και με θέα βεράντα έχω αποφάσισα οτι πρέπει να αξιοποιηθεί. Ειδικά φέτος που τα ταξιδάκια μας θα είναι[...]

Τις τελευταίες μέρες το έχω ρίξει στη μελέτη. Σκέφτομαι, ψάχνω, καταγράφω. Τι; Υλικά και συνταγές, συνταγές και υλικά.... Και μετά δοκιμάζω. Τι κρατάμε και τι[...]

ΥΛΙΚΑ για 12 άτομα 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 φλ. ζάχαρη, 3/4 φλ. κακάο, 2 κοφτά κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 ½ κοφτό κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1[...]

Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες! Με ένα πραγματικά υπέροχο πορτοκαλένειο κέικ, γεμάτο γεύση, και άρωμα πορτοκάλι. Αφράτο,ο απολαυστικό και ζουμερό, τόσο όσο[...]

Σας έχουν περισσέψει κουλουράκια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε? Εμείς φτιάξαμε ένα τέλειο κέικ..Φτιάξτε το και θα μείνετε κατάπληκτοι από το πόσο αφράτο[...]

Συνταγές για λαχταριστά κέικ Ένα κέικ μπορεί να απογειώσει τη γεύση του καφέ ή ενός ζεστού ροφήματος. Με σοκολάτα, με φρούτα ή με ξηρούς καρπούς αποτελεί την[...]

Υλικά (για 20 άτομα) 3 φλ. απλό αλεύρι + επιπλέον για τις φόρμες, 1 γεμάτο κουταλάκι μαγειρική σόδα, ½ κουταλάκι αλάτι, 2 κουταλάκια τζίντζερ σε σκόνη, 1[...]

Πλησιάζουν γιορτές (πολλές μέσα στο Νοέμβριο και έπεται συνέχεια τον Δεκέμβριο) μέχρι να φτάσουμε στην όμορφη (για τον περισσότερο κόσμο) περίοδο των[...]

Σε ποιον δεν αρέσει το τσουρέκι; Φαντάζομαι σε όλους γι’ αυτό στο τεύχος που κρατάτε στα χέρια σας προτείνω την παραδοσιακή συνταγή με δύο παραλλαγές. Την[...]

Εντάξει το κατάλαβα ότι η σοκολάτα είναι και θα είναι η αγαπημένη σας, ποιος δεν τρώει σοκολάτα πέστε μου. Νομίζω όταν θέλεις να φτιάξεις ένα γλυκό για[...]

Μια βδομάδα άδεια από τη δουλειά. Θα προλάβουμενα κάνουμε τις δουλειές μας; Θα προλάβουμε να πάρει πάσο; Να βγάλει κάρτα απεριορίστων διαδρομών; Να αγοράσουμε[...]

Η Καριόκα είναι δημιούργημα του Γεωργίου Παπαπαρασκευά τη δεκαετία του 1930 στην Ξάνθη. Το όνομα της προέκυψε από το εξωτικό και εντυπωσιακά έντονο σοκολατί[...]

Ξεκινάμε από σήμερα τις γιορτινές αναρτήσεις μας! Έχουμε ετοιμάσει τόσες πολλές νοστιμιές για τις όμορφες μέρες που έρχονται και θέλουμε να τις μοιραστούμε[...]

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα αφράτο, λαχταριστό και μοσχοβολιστό τσουρέκι? Για εσένα που το σκέφτεσαι σε ξαναρωτώ! Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα[...]